Aula de culinária balinesa em Kuta: Aprenda 10 pratos

Você cozinha toda a refeição e depois come o que preparou.

A aula de culinária balinesa do chef Bagus em Kuta ensina a preparar 10 pratos autênticos (desde frango assado na folha de banana até molho de amendoim) em uma sessão matinal de três horas. A aula inclui tour pelo mercado para escolher os ingredientes, todos os materiais e instruções, almoço com os pratos que você cozinhou, certificado e traslado do hotel nas áreas de Kuta, Legian, Seminyak e Canggu. Crianças a partir de 6 anos são bem-vindas acompanhadas por um adulto.

A experiência

A aula começa às 8h30 após o traslado do seu hotel (7h50–8h00 em Kuta e Legian). Você inicia com um tour pelo mercado para aprender quais ingredientes são importantes e como reconhecê-los, depois vai para a cozinha para praticar as técnicas principais. O chef Bagus explica cada prato: a pasta de especiarias básica que é a base da culinária balinesa, como embrulhar o frango na folha de banana antes de assar, o equilíbrio do doce e salgado no porco cozido, como moldar o peixe moído para os espetinhos de sate. Você não assiste a uma demonstração. Você prepara cada prato.

O cardápio cobre a variedade da comida caseira balinesa: frango assado na folha de banana, porco cozido em molho de soja doce, sate tradicional de frutos do mar moídos, frango moído na folha de banana, salada de mamão verde, legumes variados com molho de amendoim, molho de amendoim, macarrão frito com frango e porco cozido em molho de soja doce. Ao meio-dia, quando a aula termina, você tem dez pratos prontos para comer. O almoço é o que você cozinhou. Você recebe as receitas escritas, um certificado, uma bebida de boas-vindas, petiscos e água engarrafada durante toda a aula. O retorno ao hotel acontece por volta das 13h.

Traslado de ida e volta grátis está incluído se seu hotel for em Kuta, Legian, Seminyak ou Canggu. Se estiver hospedado em Sanur, Nusa Dua, Uluwatu ou Pecatu, o traslado custa 75.000 IDR adicionais. Há opções de transporte público próximas se preferir encontrar a aula no restaurante às 8h15.

O que está incluído

• A aula inclui tour pelo mercado para escolher os ingredientes.
• todas as instruções e materiais para cozinhar.
• almoço com os dez pratos que você prepara.
• bebida de boas-vindas e petiscos.
• água engarrafada.
• receitas escritas para levar para casa.
• certificado de conclusão.
• e traslado de ida e volta do hotel nas áreas de Kuta, Legian, Seminyak e Canggu.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe segunda a sábadoSai às 08:30

Reserva até2d antes

IdadesAdulto (11 anos ou mais) · Criança (6 a 10 anos) · Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 20

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelInclui busca no seu hotel.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

ConfirmaçãoConfirmação em até 48h

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por Cookly Bali

É para você?Reserve esta aula se quiser instrução prática na culinária balinesa autêntica e tempo para praticar cada técnica: você prepara toda a refeição, não assiste o chef cozinhando. A janela matinal de três horas e o traslado incluído das áreas próximas são ideais para quem está em Bali central sem carro alugado.

Avaliações de viajantes

4,88★★★★★★★★★★

92 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (6 a 10 anos). Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva.

Quais são os 10 pratos que vou aprender a cozinhar na aula do chef Bagus?

A aula inclui frango assado na folha de banana, porco cozido em molho de soja doce, espetinho tradicional de frutos do mar moídos, frango moído na folha de banana, salada de mamão verde ou vagem, legumes variados com molho de amendoim, molho de amendoim, macarrão frito com frango, porco cozido em molho de soja doce e a pasta de especiarias básica que é a base da culinária balinesa.

A aula inclui tour pelo mercado?

Sim, o tour pelo mercado faz parte da aula. Você aprende a identificar e escolher os ingredientes usados na culinária balinesa antes de começar a preparar os pratos na cozinha.

A que horas começa e termina a aula de culinária?

A aula vai das 8h30 às 12h. O traslado do hotel nas áreas de Kuta e Legian acontece entre 7h50 e 8h, e o retorno é por volta das 13h.

O traslado do hotel está incluído?

O traslado de ida e volta do hotel é grátis em Kuta, Legian, Seminyak e Canggu. Se seu hotel for em Sanur, Nusa Dua, Uluwatu ou Pecatu, o traslado custa 75.000 IDR adicionais. Você também pode encontrar a aula no restaurante às 8h15 se preferir ir por conta própria.

O que está incluído no preço?

A aula inclui tour pelo mercado, todas as instruções e materiais para cozinhar, almoço com os pratos que você preparou, bebida de boas-vindas, petiscos, água engarrafada, receitas escritas, certificado e traslado de ida e volta do hotel nas áreas de Kuta, Legian, Seminyak e Canggu.