Sancerre e Pouilly: tour com degustação de queijo de cabra

Mercado, vinhedo, adega: um dia degustando Sancerre e Pouilly-Fumé

Este tour guiado de oito horas por Sancerre e Pouilly-sur-Loire combina degustações em várias vinícolas com visita a uma fazenda local de cabras, caminhada pela cidade medieval de Sancerre e parada no mercado de rua semanal (quartas e domingos). Transporte em minivan, guia em inglês ou francês e entrada nas vinícolas estão incluídos; o almoço é por conta do visitante.

Roteiro passo a passo

Degustação de vinhos e exploração do campo

• Passeio pelo mercado local de rua
• Visita ao priorado beneditino histórico
• Caminhada pelas ruas medievais de Sancerre
• Degustação em várias vinícolas
• Visita a vinícola familiar em Sancerre
• Degustação dos vinhos Henri Bourgeois
• Visita à fazenda local de cabras e degustação de queijo
• Degustação dos melhores vinhos Pouilly-Fumé
• Visita a vinícola para degustação de Pouilly-Fumé

A Experiência

O dia começa com uma visita a uma fazenda local de cabras, onde você prova o Crotin de Chavignol — o famoso queijo da região — acompanhado de uma taça de vinho Sancerre. Depois, a minivan leva você a la Charité-sur-Loire, uma cidade à beira do rio construída em torno de um priorado beneditino do século XII, antes de seguir para os vinhedos. O trajeto passa por Pouilly-sur-Loire, onde você degustará Pouilly-Fumé em duas vinícolas diferentes, aprendendo como a mesma uva Sauvignon Blanc produz vinhos com caráter distinto conforme o solo e a vinificação.

Em Sancerre, você caminha pelas ruas medievais e para em várias lojas de vinícolas para degustações, com um mirante panorâmico sobre o rio Loire e os vinhedos ao redor. O tour inclui uma degustação comentada na Henri Bourgeois, uma vinícola familiar no coração dos vinhedos de Sancerre. Se o seu tour for numa quarta ou domingo, também passeará pelo mercado de rua local. Quem prefere vinho tinto encontrará Pinot Noir da região de Sancerre incluído nas degustações — a área produz exemplos fortes além dos famosos brancos.

Todo o transporte é feito em minivan de luxo com ar-condicionado. O embarque e desembarque são na estação de trem local ou no seu alojamento dentro de um raio de 30 quilômetros de Sancerre. O guia fala inglês ou francês, conforme a opção escolhida. O almoço em bistrô ou restaurante local não está incluído e custa cerca de €25–30 por pessoa.

O que está incluído

• Embarque e desembarque na estação de trem ou alojamento dentro de 30 km de Sancerre.
• transporte em minivan de luxo com ar-condicionado.
• visita a fazenda local de cabras com degustação de Crotin de Chavignol e vinho Sancerre.
• pelo menos três degustações e visitas a diferentes vinícolas.
• caminhada guiada pela Sancerre medieval com paradas em lojas de vinícolas e mirante panorâmico.
• degustação comentada na Henri Bourgeois.
• entrada nas vinícolas.
• passeio pelo mercado de rua local às quartas e domingos.
• guia em inglês ou francês.

Dados práticos

Pouco esforço físicoHá cadeirinhas para bebêTransporte público pertoNão indicado com problemas cardíacos

Operado por Grapes and Corks

Este é para você?Reserve este tour se quiser provar vários produtores e estilos em um dia sem dirigir — a minivan e o guia cuidam do trajeto, do tempo e das apresentações em cada parada, para você focar no vinho e na paisagem, não na navegação.

Avaliações de viajantes

4,29★★★★★★★★★★

7 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

O que exatamente é o Crotin de Chavignol e por que ele é harmonizado com vinho Sancerre?

Crotin de Chavignol é o queijo de cabra típico da região, pequeno e denso, com sabor marcante que combina com a acidez fresca do Sauvignon Blanc de Sancerre. Você prova os dois juntos numa fazenda local de cabras no início do tour, e pode comprar queijo para levar.

Quantas degustações de vinho estão incluídas neste tour?

São pelo menos três degustações em diferentes vinícolas. O tour visita dois produtores de Pouilly-Fumé, Henri Bourgeois em Sancerre, uma vinícola familiar nos vinhedos de Sancerre, além de degustações nas lojas das vinícolas durante a caminhada pela cidade medieval.

O almoço está incluído no preço?

O almoço não está incluído e é por conta do visitante. Haverá tempo para comer em bistrô ou restaurante local durante o dia; o orçamento recomendado é de cerca de €25–30 por pessoa.

Qual a diferença entre Sancerre e Pouilly-Fumé se ambos são Sauvignon Blanc?

Ambas as regiões produzem Sauvignon Blanc, mas o terroir — solo, clima e tradição de vinificação — cria estilos distintos. Os vinhos de Sancerre tendem a ser frescos e minerais; Pouilly-Fumé costuma ter um caráter mais defumado (Fumé significa defumado). Degustar os dois lado a lado no tour mostra como a mesma uva se expressa de forma diferente no Vale do Loire.

O tour acontece todos os dias ou só em dias específicos?

O tour ocorre regularmente. A visita ao mercado de rua acontece somente às quartas e domingos, então, se esses dias forem importantes para você, escolha uma saída nessas datas.

Se eu preferir vinho tinto, há opções para mim neste tour?

Sim. A região produz Pinot Noir junto com seus famosos brancos, e os amantes de vinho tinto encontrarão degustações incluídas. O guia pode destacar os tintos durante as visitas às vinícolas e na caminhada pelas lojas de Sancerre.