Degustação e sabrage de champagne na França: Aprenda a abrir garrafas

Compartilhe um momento inesquecível com um produtor apaixonado em meio a vinhedos exuberantes.

O sabrage de champagne é a arte de abrir uma garrafa com uma espada ou sabre, e você vai aprender ou assistir a isso em um vinhedo em funcionamento na região de Champagne, na França. O produtor demonstra a técnica em uma garrafa por grupo, depois você prova a garrafa aberta com sabre junto com outras três cuvées (um Brut Tradition, um rosé e um blanc de blancs) além de uma reserva vintage e um coquetel gelado. Você pode reservar só a demonstração ou incluir um tutorial prático para abrir a garrafa você mesmo, com aviso de 24 horas para a opção prática.

A experiência

O sabrage começou como uma tradição da cavalaria napoleônica e virou atração em celebrações. Aqui, o produtor faz a técnica no próprio vinhedo, usando um sabre ou espada para cortar o gargalo da garrafa: um movimento que parece dramático, mas funciona porque a pressão do champagne faz a maior parte do trabalho. A garrafa aberta com sabre é a sua primeira degustação, servida na hora enquanto você ainda está no vinhedo.

A degustação que segue inclui a linha da casa: um Brut Tradition, uma cuvée rosé frutada, um blanc de blancs chamado Cuvée Finesse, uma Grande Reserva Vintage e um coquetel gelado. Você passa cerca de uma hora aqui, entre o momento do sabrage e a degustação. Estacionamento gratuito está incluído, e a atividade acontece faça chuva ou faça sol: se o tempo piorar, o sabrage acontece dentro, mas a experiência é a mesma.

Existem duas opções na reserva. A opção padrão inclui a demonstração e a degustação. Se quiser abrir a garrafa com sabre você mesmo, acrescente o tutorial prático por uma taxa extra por pessoa, mas é preciso reservar com pelo menos 24 horas de antecedência. De qualquer forma, você leva a garrafa que degustou e a lembrança de um champagne aberto do jeito da cavalaria.

O que está incluído

• Demonstração de sabrage pelo produtor.
• garrafa aberta para degustação no local.
• quatro champagnes adicionais incluindo Brut Tradition, rosé, blanc de blancs e reserva vintage.
• coquetel gelado.
• estacionamento gratuito.

Opções desta experiência

2 opções

Degustação de champanhe mais demonstração de sabrar09:00, 10:30, 14:00 e 15:30

Degustação de champanhe com experiência de sabrar09:00, 10:30, 14:00 e 15:30Experiência de sabrar: experimente abrir uma garrafa de champanhe com um sabre, guiado pelo viticultor (uma garrafa por pessoa)

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 09:00, 10:30, 14:00 e 15:30

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Menores de 18 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 8

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 14 dias

Informações práticas

Pouco esforço físicoAcessível para carrinho de bebêAceita animaisNão indicado para gestantesNão indicado para quem tem problemas cardíacosBebês vão no colo

Operado por Champagne Pierre Laurent

É para você?Reserve a opção demonstração se quiser o espetáculo e a degustação sem manusear o sabre. Escolha o tutorial prático para abrir a garrafa: só reserve com um dia de antecedência e venha preparado para aprender a técnica com o produtor.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

3 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Posso tentar o sabrage ou só assisto?

Você escolhe na reserva. A opção padrão inclui a demonstração do produtor e a degustação. Por uma taxa extra por pessoa, pode reservar o tutorial prático e abrir a garrafa sob orientação do produtor: só precisa avisar com 24 horas de antecedência.

Quais champagnes vou provar?

A degustação inclui um Brut Tradition, uma cuvée rosé frutada, um blanc de blancs chamado Cuvée Finesse, uma Grande Reserva Vintage e um coquetel gelado: cinco bebidas no total, com a garrafa aberta com sabre como primeira prova.

O que acontece se o tempo estiver ruim?

A demonstração do sabrage é feita dentro se o tempo piorar, então a atividade acontece do mesmo jeito. Você ainda prova a garrafa aberta com sabre e toda a linha de cuvées.

Tem estacionamento no vinhedo?

Sim, estacionamento gratuito está incluído na reserva.

Qual a idade mínima para participar?

É preciso ter pelo menos 18 anos para participar.