Você visita três vinícolas em funcionamento no Vale de Santa Ynez com um guia que entende tudo da história e da produção local. Degustações, almoço com comida da região e bebidas geladas estão incluídos nas vinícolas. O traslado do hotel em Santa Barbara permite que você aproveite sem se preocupar em dirigir, e o ritmo — cerca de uma hora por parada — deixa espaço para conversar com os produtores, não só passar pela lista de vinhos.
“Então, para onde exatamente vamos hoje?” É o que você pergunta ao guia enquanto a van sai do seu hotel em Santa Barbara. A resposta? Vale de Santa Ynez — a cerca de uma hora ao norte, onde as vinhas começam a se espalhar e o clima muda. Você está num tour de vinhos, mas não daquele tipo que te apressa numa sala de degustação em vinte minutos. Aqui, você tem cerca de uma hora em cada uma das três vinícolas, o que significa que dá para conversar com quem serve, tirar dúvidas importantes e provar com calma, sem pressa.
O guia conhece tudo da região — a história, como o solo varia entre os vales, por que algumas uvas se dão melhor aqui do que em outros lugares. Você vai ouvir fatos reais sobre a produção do vinho, nada de papo de marketing. As vinícolas escolhidas são queridinhas locais, com avaliações verdadeiras de quem já passou por lá, não só as que pagaram para aparecer. Uma dessas paradas vira o lugar do almoço, onde você saboreia comida feita com ingredientes da região, cercado pelas próprias vinhas. Bebidas geladas acompanham a refeição — algo que faz toda a diferença quando você passa seis horas degustando vinho sob o sol da Califórnia.
A van é confortável e de luxo, nada de ônibus de festa, e o grupo é pequeno para o guia conseguir conversar com todo mundo. O traslado do hotel em Santa Barbara ou no Vale de Santa Ynez está incluso, então você não precisa se preocupar com estacionamento ou dirigir depois de provar vinhos em três lugares. O passeio dura cerca de seis horas, tempo suficiente para curtir sem pressa e voltar antes do jantar.
Seu dia inclui traslado do hotel em Santa Barbara ou no Vale de Santa Ynez, degustações em três vinícolas em produção, almoço com ingredientes locais em uma das vinícolas, bebidas geladas durante o passeio e um guia que conta a história e os detalhes da produção no Vale de Santa Ynez.
Operado por Santa Barbara Wine Country Tours
Este é para você?Escolha este tour se quiser provar vinhos de Santa Barbara sem se preocupar em dirigir ou marcar três visitas separadas — o guia, as degustações, o almoço e o transporte estão todos organizados em uma manhã, garantindo uma experiência completa do vale em um único dia.
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