Santa Barbara: Degustação Privada de Vinhos com Almoço e Passeio em Solvang

Resumo

Degustações Privadas no Vale de Santa Ynez e Parada na Vila Dinamarquesa

Você vai visitar três vinícolas únicas para degustações privadas, aproveitar um piquenique entre as videiras e passear pelas ruas dinamarquesas de Solvang — tudo com guia local e sem preocupações.

Como é a experiência?

A manhã começou com aquela brisa fresca e salgada que só se sente perto do mar em Santa Barbara. Nosso motorista, que também era nosso guia, nos buscou direto no hotel, sem complicação. Seguimos pela estrada em uma van confortável, com as janelas abertas na medida certa para sentir o aroma das árvores de eucalipto ao longo do caminho. Conforme subíamos as colinas, a paisagem mudou — vinhedos por todos os lados, fileiras verdes que se estendiam até as montanhas. A primeira parada foi numa vinícola familiar escondida atrás de um celeiro antigo. O próprio enólogo serviu nosso primeiro vinho e contou como a névoa do Pacífico mantém as uvas na temperatura perfeita. Dá para sentir isso no sabor — algo fresco e leve em cada gole.

Depois fomos para um vinhedo em Santa Ynez. O lugar tinha uma vibe diferente — mais aberto, com grandes carvalhos fazendo sombra no pátio onde provamos uma seleção de tintos e brancos. Nosso guia explicou como cada vinhedo aqui tem seu próprio microclima; confesso que nunca tinha pensado nisso até comparar dois pinots lado a lado. Um leve cheiro de lavanda vinha dos jardins próximos. Na hora do almoço, já estávamos prontos para o piquenique preparado ali mesmo entre as videiras: sanduíches de peru (escolhi pão sourdough), batatas crocantes, salada com folhas locais e biscoitos com gostinho caseiro.

A última vinícola tinha um clima bem tranquilo — nada de pressa. Ficamos curtindo nossos vinhos enquanto o cachorro de alguém passeava entre as mesas procurando um petisco. No caminho de volta, fizemos um passeio devagar por Solvang. A cidade tem aqueles moinhos de vento e casas em estilo enxaimel que parecem ter saído direto da Dinamarca; mesmo sendo meio turística, é impossível não sorrir ao ver as confeitarias e as pessoas andando de surrey alugado. O dia todo foi leve e especial — como se estivéssemos descobrindo um dos segredos mais gostosos da Califórnia.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour de Degustação de Vinhos em Santa Barbara

• Visita à primeira vinícola na região de Santa Barbara
• Degustação no segundo vinhedo em Santa Ynez
• Almoço e visita à última vinícola
• Passeio pela histórica cidade dinamarquesa de Solvang

Perguntas frequentes

Posso escolher meu almoço?

Sim! Você escolhe o sanduíche ou salada na hora da reserva para seu piquenique na vinícola.

O transporte está incluído desde o hotel?

Com certeza — buscamos você em qualquer lugar da região de Santa Barbara e levamos de volta após o tour.

As taxas das degustações estão incluídas?

Sim, todas as taxas das degustações nas vinícolas já estão no preço do tour, sem custos extras.

Crianças e bebês podem participar?

Podem sim! Crianças pequenas podem ir em carrinhos, e animais de serviço são bem-vindos.

O que está incluído

Veículo privado com guia/condutor, taxas de degustação em três vinícolas com agendamento exclusivo, além de um piquenique gourmet com sua escolha de sanduíche ou salada — e muitas histórias locais pelo caminho.