Dégustation privée de vins à Santa Barbara avec déjeuner & visite de Solvang

Résumé

Dégustations privées dans la vallée de Santa Ynez & arrêt au village danois

Visitez trois vignobles uniques avec dégustations privées, savourez un pique-nique parmi les vignes et flânez dans les rues atypiques de Solvang, le tout avec un guide local et sans souci.

Comment est l’expérience ?

La matinée a débuté avec cette brise fraîche et salée qu’on ne ressent qu’au bord de la côte à Santa Barbara. Notre chauffeur, qui faisait aussi office de guide, est venu nous chercher directement à l’hôtel, sans prise de tête. On a quitté la ville à bord d’un van confortable, fenêtres entrouvertes pour attraper l’odeur des eucalyptus qui bordaient la route. En s’enfonçant dans les collines, le paysage a changé : des vignobles à perte de vue, des rangées verdoyantes qui s’étiraient jusqu’aux montagnes. Premier arrêt : un domaine familial caché derrière une vieille grange. Le vigneron en personne nous a servi le premier verre, nous racontant comment le brouillard venu du Pacifique garde leurs raisins parfaitement équilibrés. Je l’ai senti dans chaque gorgée, une fraîcheur nette et vivifiante.

Ensuite, direction un vignoble à Santa Ynez. L’ambiance était différente, plus ouverte, avec de grands chênes qui ombrageaient la terrasse où nous avons dégusté une sélection de rouges et blancs. Notre guide a expliqué que chaque vignoble ici bénéficie d’un microclimat unique ; honnêtement, je n’avais jamais réalisé à quel point ça changeait tout avant de goûter deux pinots côte à côte. Une légère odeur de lavande flottait depuis les plates-bandes voisines. À ce moment-là, on était prêts pour le déjeuner : un pique-nique installé au milieu des vignes avec des sandwiches à la dinde (j’ai choisi pain au levain), des chips croquantes, une salade de produits locaux et des cookies qui avaient clairement un goût maison.

Le dernier domaine dégageait une ambiance détendue, sans aucune pression. On a pris notre temps autour des verres pendant qu’un chien se promenait entre les tables à la recherche de quelques miettes. Sur le chemin du retour, on a fait une balade tranquille à travers Solvang. Ce village est parsemé de moulins à vent et de maisons à colombages qui semblent tout droit sortis du Danemark ; même si c’est un peu touristique, on ne peut s’empêcher de sourire devant les pâtisseries et les habitants qui passent en surreys loués. La journée était à la fois relaxante et unique, comme si on partageait un secret bien gardé de la Californie.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite dégustation vins à Santa Barbara

• Visite du premier domaine dans la région viticole de Santa Barbara
• Dégustation au deuxième vignoble à Santa Ynez
• Déjeuner pique-nique et visite du dernier domaine
• Balade dans la ville historique danoise de Solvang

Questions fréquentes

Puis-je choisir mon déjeuner ?

Oui ! Vous sélectionnez votre sandwich ou salade préférée lors de la réservation, pour que votre repas soit prêt pour le pique-nique au vignoble.

Le transport depuis mon hôtel est-il inclus ?

Bien sûr — on vient vous chercher partout dans la région de Santa Barbara et vous ramène après la visite.

Les frais de dégustation sont-ils compris ?

Toutes les dégustations dans les trois domaines sont incluses dans le prix, sans frais supplémentaires sur place.

Les enfants ou bébés peuvent-ils participer ?

Oui ! Les tout-petits peuvent rester en poussette, et les animaux d’assistance sont aussi les bienvenus.

Ce qui est inclus

Votre véhicule privé avec chauffeur/guide, toutes les dégustations dans trois vignobles sur rendez-vous, un pique-nique gourmet avec choix de sandwich ou salade, et plein d’anecdotes locales tout au long du parcours.