Aula de culinária basca em Bilbao: Aprenda a preparar pratos locais

Cozinhe os pratos que os marinheiros bascos comiam e depois sente-se para prová-los.

Uma aula prática em grupo pequeno em Bilbao onde você prepara 2 a 3 entradas, 2 pratos principais e uma sobremesa com ingredientes sazonais do mercado local, e depois come o que preparou com vinho em uma sala de jantar privativa. A aula dura 3,5 horas com um chef profissional conduzindo as instruções em inglês. No máximo 12 pessoas para garantir prática e atenção personalizada. Todos os alimentos e bebidas estão incluídos.

A experiência

Você começa na cozinha com um chef que explica os pratos mais icônicos do País Basco. Bacalhau com molho de tomate (um dos pratos mais famosos da região) está no cardápio, junto com marmitako, o ensopado de atum e legumes que os marinheiros bascos comem há séculos. O cardápio varia conforme o que o mercado oferece no dia, então você sempre trabalha com ingredientes sazonais. Você vai cozinhar 2 a 3 entradas, 2 pratos principais e uma sobremesa, seguindo as instruções e colocando a mão na massa.

A aula tem no máximo 12 pessoas, o que significa que você não fica parado assistindo a uma demonstração: você realmente cozinha, com o chef circulando pelo grupo. O espaço faz parte do Gastronomía Bilbao, o maior bar de vinhos da cidade, então quando terminar de cozinhar, você vai para uma sala de jantar privativa para comer o que preparou. O vinho é local e está incluído, servido enquanto você se senta para a refeição que acabou de fazer.

A experiência toda dura 3,5 horas. É necessário ter 15 anos ou mais para participar. A instrução em inglês está incluída, então o idioma não é barreira para acompanhar.

O que está incluído

• Instrução prática com chef profissional.
• todos os ingredientes sazonais do mercado local.
• refeição completa com 2 a 3 entradas, 2 pratos principais e sobremesa que você prepara.
• vinho local servido na sala de jantar privativa.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe quarta a domingoSai às 11:00

Reserva até2d antes

IdadesAdulto (15 anos ou mais) · Menores de 15 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 12

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Operado por Gastronomía Bilbao

É para você?Com 3,5 horas, a aula cabe em uma manhã ou início de tarde sem tomar o dia todo, deixando tempo para explorar Bilbao antes ou depois. Se quiser passar o dia inteiro cozinhando ou precisar de uma experiência culinária mais longa, procure um workshop de dia inteiro.

Avaliações de viajantes

4,99★★★★★★★★★★

78 avaliações verificadas de viajantes

5 ★77

4 ★1

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Quais pratos eu realmente cozinho na aula de culinária basca?

Você prepara bacalhau com molho de tomate, marmitako (ensopado basco de atum) e uma torrada doce basca, além de 2 a 3 entradas e uma sobremesa. O cardápio exato muda conforme o que está disponível no mercado no dia, então os pratos acompanham a estação.

Essa é uma aula prática ou eu assisto o chef cozinhar?

É prática: você cozinha os pratos com a orientação do chef. A turma tem no máximo 12 pessoas para que todos tenham espaço para trabalhar e recebam atenção personalizada, em vez de apenas assistir a uma demonstração.

O que acontece depois que terminamos de cozinhar?

Você vai para uma sala de jantar privativa no bar de vinhos e come a refeição que preparou junto com os outros. O vinho local está incluído e é servido durante a refeição.

Quanto tempo dura toda a aula?

A aula dura 3,5 horas do começo ao fim, incluindo o preparo e a refeição.

O que está incluído no preço?

Todos os ingredientes, instrução de um chef profissional, a refeição completa com tudo que você cozinha e vinho local estão incluídos. Você não paga nada a mais por comida ou bebida durante a aula.