Aula de culinária coreana em Busan: Ensopado de tofu e panquecas
Prepare dois pratos e coma no mesmo dia
Uma aula prática de culinária coreana em Busan onde você aprende a fazer sundubu jjigae (ensopado de tofu macio) e pajeon (panquecas de legumes) assistindo a uma demonstração do chef e depois senta para comer o que preparou. A aula dura 90 minutos e inclui receita para levar para casa. Crianças a partir de 12 anos são bem-vindas, e um guia ao vivo ensina em inglês e coreano.
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A experiência
Você assiste à demonstração do chef e depois faz o trabalho: cortar os legumes, montar o ensopado, fritar as panquecas. Os dois pratos que você prepara são sundubu jjigae (ensopado de tofu macio servido com arroz) e pajeon (panquecas coreanas com legumes e molho para mergulhar). Você também prepara o molho para as panquecas. Os legumes vêm da horta no terraço quando estão na estação (de março a outubro) então o que você cozinha depende da época da visita.
Depois de terminar de cozinhar, você come. A aula termina com um certificado e uma receita impressa para que você possa fazer os dois pratos novamente em casa. A experiência toda dura 90 minutos do começo ao fim.
O que está incluído
- Almoço com os dois pratos que você prepara.
- receita impressa.
- certificado de conclusão.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 2 dias
Operado por 아이러브한식
É para você?Se você está em Busan com uma tarde livre e sem cozinha própria, esta aula dura 90 minutos e não precisa de transporte além do transporte público próximo: você chega, cozinha e come antes de seguir com seu dia.
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Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e coreano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (15 a 18 anos); Criança (12 a 14 anos). Menores de 12 anos: não podem ser incluídos na reserva.
Quais legumes entram nas panquecas coreanas?
O pajeon usa legumes da horta no terraço, disponíveis de março a outubro. Os legumes variam conforme a estação, e você corta e prepara eles durante a aula.
Preciso ter experiência em cozinha para participar?
Não é preciso experiência prévia. Você assiste o chef demonstrar cada passo e depois cozinha com orientação, então iniciantes são bem-vindos.
O que está incluído na aula?
Almoço (os dois pratos que você prepara), receita impressa e certificado. A aula é ministrada em inglês e coreano por um guia ao vivo.
Quando a horta no terraço tem legumes disponíveis?
A horta é colhida e usada de março a outubro. De novembro a fevereiro o clima é frio demais para cultivar legumes, então a aula funciona o ano todo, mas os ingredientes mudam conforme a estação.
Aula de culinária coreana em Busan: Ensopado de tofu e panquecas
1h30m · EN +1
a partir de US$ 100 por pessoa
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