Busan : Cours de cuisine coréenne, ragoût de tofu et pancakes

Préparez et dégustez deux plats en une après-midi

Un cours de cuisine coréenne pratique à Busan où vous apprenez à faire du sundubu jjigae (ragoût de tofu doux) et du pajeon (pancakes aux légumes) en regardant une démonstration du chef, puis vous mangez ce que vous avez cuisiné. Le cours dure 90 minutes et inclut une recette à emporter. Les enfants dès 12 ans sont acceptés, et un guide en direct enseigne en anglais et coréen.

L’expérience

Vous regardez le chef faire la démonstration, puis vous réalisez vous-même : éplucher les légumes, préparer le ragoût, faire frire les pancakes. Les deux plats que vous préparez sont le sundubu jjigae (ragoût de tofu doux servi avec du riz) et le pajeon (pancakes coréens aux légumes avec sauce pour tremper). Vous préparez aussi la sauce d’accompagnement. Les légumes viennent du jardin sur le toit quand c’est la saison (de mars à octobre), donc ce que vous cuisinez dépend de la période de votre visite.

Une fois la cuisine terminée, vous mangez. Le cours se termine par un certificat et une recette imprimée pour refaire les deux plats chez vous. L’expérience complète dure 90 minutes du début à la fin.

Ce qui est inclus

• Déjeuner composé des deux plats que vous cuisinez.
• recette imprimée.
• certificat de participation.

Avant de réserver

Jours et horairesDu mercredi au dimancheDépart à 12:00

ÂgesAdulte (19 à 69 ans) · Senior (70 à 90 ans) · Jeune (15 à 18 ans) · Enfant (12 à 14 ans) · Moins de 12 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 35

Guide sur placeAnglais et coréen

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAucun remboursement en cas d'annulation.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours

Infos pratiques

Accessible en poussetteTransports en commun à proximité

Proposé par 아이러브한식

Est-ce fait pour vous ?Si vous êtes à Busan avec une après-midi libre et pas de cuisine à disposition, ce cours dure 90 minutes sans besoin de transport autre que les transports en commun à proximité : vous arrivez, cuisinez et mangez avant de continuer votre journée.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

7 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et coréen.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (15 à 18 ans) ; Enfant (12 à 14 ans). Moins de 12 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Quels légumes sont utilisés dans les pancakes coréens ?

Le pajeon utilise des légumes de saison du jardin sur le toit, disponibles de mars à octobre. Les légumes exacts changent selon la saison, et vous les épluchez et préparez pendant le cours.

Faut-il de l’expérience en cuisine pour suivre ce cours ?

Aucune expérience préalable n’est nécessaire. Vous regardez le chef faire chaque étape, puis vous cuisinez vous-même avec son aide, donc les débutants sont bienvenus.

Qu’est-ce qui est inclus dans le cours ?

Le déjeuner (les deux plats que vous préparez), une recette imprimée et un certificat sont inclus. Le cours est donné en anglais et coréen par un guide en direct.

Quand le jardin sur le toit fournit-il des légumes ?

Le jardin est récolté et utilisé de mars à octobre. De novembre à février, il fait trop froid pour cultiver, donc le cours a lieu toute l’année mais les légumes changent selon la saison.