Corso di cucina coreana a Busan: Prepara stufato di tofu e pancake

Prepara due piatti e mangiali in un pomeriggio

Un corso pratico di cucina coreana a Busan dove impari a fare sundubu jjigae (stufato di tofu morbido) e pajeon (pancake di verdure) guardando la dimostrazione di uno chef, poi ti siedi a mangiare quello che hai cucinato. Il corso dura 90 minuti e include una ricetta da portare a casa. I bambini da 12 anni in su sono benvenuti, e una guida dal vivo insegna in inglese e coreano.

L’esperienza

Guardi lo chef mentre fa la dimostrazione, poi cucini tu stesso: tagli le verdure, prepari lo stufato, friggi i pancake. I due piatti che prepari sono sundubu jjigae (stufato di tofu morbido da mangiare con il riso) e pajeon (pancake coreani con verdure e salsa per intingere). Prepari anche la salsa per intingere. Le verdure provengono dall’orto sul tetto quando sono di stagione (da marzo a ottobre) quindi quello che cucini dipende dal periodo della visita.

Dopo aver finito di cucinare, mangi. Il corso si conclude con un certificato e una ricetta stampata per rifare entrambi i piatti a casa. L’intera esperienza dura 90 minuti dall’inizio alla fine.

Cosa è incluso

• Pranzo con i due piatti cucinati.
• ricetta stampata.
• certificato di completamento.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa mercoledì a domenicaParte alle 12:00

EtàAdulto (19-69 anni) · Senior (70-90 anni) · Ragazzo (15-18 anni) · Bambino (12-14 anni) · Sotto i 12 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 35

Guida dal vivoInglese e coreano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiNessun rimborso in caso di cancellazione.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da 아이러브한식

Fa al caso tuo?Se sei a Busan con un pomeriggio libero e senza cucina a disposizione, questo corso dura 90 minuti senza bisogno di trasporti oltre i mezzi pubblici vicini: arrivi, cucini e mangi prima di proseguire con la giornata.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

7 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e coreano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (15-18 anni); Bambino (12-14 anni). Sotto i 12 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Quali verdure si usano per i pancake coreani?

Il pajeon usa verdure di stagione dall’orto sul tetto, disponibili da marzo a ottobre. Le verdure cambiano a seconda della stagione e le taglierai e preparerai durante il corso.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

Non serve esperienza precedente. Guardi lo chef che dimostra ogni passaggio, poi cucini tu con la guida, quindi è adatto anche ai principianti.

Cosa è incluso nel corso?

Pranzo (i due piatti che prepari), ricetta stampata e certificato. Il corso è tenuto in inglese e coreano da una guida dal vivo.

Quando l’orto sul tetto ha verdure disponibili?

L’orto viene raccolto e usato da marzo a ottobre. Da novembre a febbraio il clima è troppo freddo per coltivare verdure, quindi il corso funziona tutto l’anno ma i prodotti cambiano con la stagione.