Kochkurs in Busan: Tofu-Eintopf und Pfannkuchen zubereiten

Zwei Gerichte kochen und am Nachmittag essen

Ein praktischer koreanischer Kochkurs in Busan, bei dem du lernst, sundubu jjigae (weichen Tofu-Eintopf) und pajeon (Gemüsepfannkuchen) zuzubereiten, während du einer Kochvorführung zusiehst, und anschließend dein eigenes Gericht isst. Der Kurs dauert 90 Minuten und beinhaltet ein Rezept zum Mitnehmen. Kinder ab 12 Jahren sind willkommen, und ein Live-Guide unterrichtet auf Englisch und Koreanisch.

Das Erlebnis

Du siehst zu, wie der Koch zeigt, wie es geht, und machst dann selbst mit: Gemüse schneiden, den Eintopf ansetzen, die Pfannkuchen braten. Die beiden Gerichte sind sundubu jjigae (weicher Tofu-Eintopf, dazu Reis) und pajeon (koreanische Pfannkuchen mit Gemüse und Dip). Du bereitest auch die Dip-Sauce zu. Das Gemüse stammt aus dem Dachgarten, wenn Saison ist (von März bis Oktober) daher hängt es vom Zeitpunkt deines Besuchs ab, was du kochst.

Nach dem Kochen isst du das Essen. Der Kurs endet mit einem Zertifikat und einem gedruckten Rezept, damit du beide Gerichte zu Hause nachmachen kannst. Die gesamte Erfahrung dauert 90 Minuten von Anfang bis Ende.

Was enthalten ist

• Mittagessen mit den zwei zubereiteten Gerichten.
• gedrucktes Rezept.
• Teilnahmezertifikat.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMittwoch bis SonntagStart um 12:00

AlterErwachsener (19 bis 69 Jahre) · Senior (70 bis 90 Jahre) · Jugendlicher (15 bis 18 Jahre) · Kind (12 bis 14 Jahre) · Unter 12 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 35

Live-GuideEnglisch und Koreanisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKeine Erstattung bei Stornierung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

KinderwagentauglichÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von 아이러브한식

Ist das etwas für dich?Wenn du in Busan einen freien Nachmittag hast und keine eigene Küche, passt dieser 90-minütige Kurs ohne extra Transport, nur mit öffentlichem Nahverkehr erreichbar. Du kommst, kochst und isst, bevor du deinen Tag fortsetzt.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

7 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Koreanisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (15 bis 18 Jahre); Kind (12 bis 14 Jahre). Kinder unter 12 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Welches Gemüse kommt in die koreanischen Pfannkuchen?

Pajeon wird mit saisonalem Gemüse aus dem Dachgarten zubereitet, das von März bis Oktober verfügbar ist. Das genaue Gemüse variiert je nach Saison, und du schneidest und bereitest es im Kurs selbst zu.

Brauche ich Kocherfahrung für den Kurs?

Nein, Vorkenntnisse sind nicht nötig. Du siehst dem Koch bei jedem Schritt zu und kochst dann selbst mit Anleitung, daher sind Anfänger willkommen.

Was ist im Kurs enthalten?

Mittagessen (die zwei Gerichte, die du zubereitest), ein gedrucktes Rezept und ein Zertifikat. Der Kurs wird von einem Live-Guide auf Englisch und Koreanisch geleitet.

Wann gibt es Gemüse aus dem Dachgarten?

Das Gemüse wird von März bis Oktober geerntet und verwendet. Von November bis Februar ist es zu kalt für den Anbau, der Kurs findet das ganze Jahr statt, aber die Zutaten ändern sich saisonal.