Deguste os sabores dos três bairros culturais de Singapura com um guia local — saboreie teh tarik em Kampong Glam, compartilhe rojak em Little India e experimente bolinhos em Chinatown. Entre as mordidas, aproveite os pontos turísticos e pequenos detalhes que a maioria dos turistas não vê. Ideal para quem quer comer bem e se conectar com o dia a dia de Singapura.
Para ser sincero, quase perdi o começo do passeio porque meu guarda-chuva virou do avesso assim que chegamos em Kampong Glam. Nosso guia, Li, só sorriu e me entregou um lenço — pelo visto, a chuva repentina é “a maneira de Singapura nos manter alertas”. O ar cheirava a pedra molhada e um doce que eu não conseguia identificar. Nos abrigamos sob uma marquise e começamos com o teh tarik, aquele chá puxado e espumoso. Ainda estava quente quando queimei a língua (Li fingiu que não viu). Sabe quando algumas bebidas ficam ainda melhores quando você está meio molhado?
Depois fomos para Little India, que parecia outro mundo — flores de calêndula por toda parte, o barulho metálico vindo de um templo próximo. Provamos rojak numa barraca minúscula onde a senhora do balcão me deu uma porção extra depois que tentei agradecer em tâmil (provavelmente falei errado; ela riu mesmo assim). O molho era pegajoso e azedinho, e até hoje penso naquela mordida. Entre as paradas, Li apontava murais que eu jamais teria notado sozinho — um deles tinha um tigre espiando por trás de varais de roupa.
Quando chegamos em Chinatown, o sol já tinha voltado e tudo parecia lavado e renovado. Experimentamos comidas que eu nunca tinha ouvido falar (ainda não faço ideia do que tinha naquele último bolinho), mas isso não importava — metade da diversão era ouvir Li contar como foi crescer ali. Teve momentos em que ficamos parados, só observando os velhinhos jogando xadrez debaixo de uma árvore, algo que parecia tão parte do passeio quanto qualquer petisco. No fim, o tour parecia menos uma lista de lugares para visitar e mais um convite para acompanhar alguém que realmente ama a cidade.
O tour inclui 10 degustações de comidas e bebidas selecionadas pelo seu guia local.
O passeio passa por Kampong Glam, Little India e Chinatown em Singapura.
Sim, há opções vegetarianas disponíveis se você avisar seu anfitrião sobre suas restrições alimentares com antecedência.
Sim, bebês e crianças pequenas são bem-vindos; carrinhos de bebê são aceitos.
Sim, tanto comidas quanto bebidas locais estão incluídas nas 10 degustações.
Sim, há opções de transporte público perto dos pontos de encontro.
Sim, o tour inclui visitas a pontos turísticos entre as paradas para degustação.
Seu dia inclui dez degustações de alta qualidade de comidas e bebidas locais em Kampong Glam, Little India e Chinatown, com um guia particular que fala inglês. Opções vegetarianas estão disponíveis mediante aviso prévio. A experiência é neutra em carbono e feita para grupos pequenos e privados — é só você e seu guia explorando juntos entre as mordidas.
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