Tour pelas vinícolas de Paphos Hills: três vinícolas e um mosteiro

Três vinícolas, um mosteiro, uma fazenda e um banquete em Paphos Hills

Um tour de dia inteiro por Paphos Hills visita três vinícolas — Tsangarides, Kolios e Vouni Panayia — cada uma especializada em uvas cipriotas nativas, além da fazenda de azeite Stagona, o mosteiro Chrysoroyiatissa do século XII e um almoço tradicional meze na taverna Spring of Life em Amargeti. Transporte com ar-condicionado, guia ao vivo em inglês ou romeno e água engarrafada estão incluídos; degustações de vinho são para maiores de 21 anos, com bebidas não alcoólicas para os mais jovens.

Roteiro passo a passo

Vinho, comida, cultura e vistas panorâmicas

• Visitar a vinícola Tsangarides
• Visitar a vinícola Kolios
• Degustar azeite na fazenda Stagona
• Aproveitar o banquete meze na taverna Spring of Life
• Explorar o mosteiro Chrysoroyiatissa
• Visitar a vinícola Vouni Panayia
• Ver a represa Kannaviou

A Experiência

O dia começa em Paphos Hills, onde três vinícolas familiares são o ponto central do roteiro. Tsangarides, na vila de Lemona, é especializada em uvas nativas como Xynisteri e Maratheftiko, além da produção orgânica — a vinícola fica entre vinhedos e oferece a hospitalidade que vem de gerações no mesmo lugar. Kolios, localizada mais alto nas colinas, é conhecida por seus vinhos tintos e brancos premiados, moldados pelo terroir da montanha; sob as adegas, água de nascente natural corre, criando as condições frescas e úmidas que os enólogos precisam para envelhecer os vinhos. Vouni Panayia, a 1.000 metros de altitude, foi a primeira vinícola regional privada em Chipre e continua defendendo as variedades nativas — a altitude e as brisas frescas dão aos vinhos um caráter distinto. As degustações em cada parada permitem provar a diferença que o lugar faz.

Entre as vinícolas, o roteiro inclui a fazenda de azeite Stagona, onde o azeite extra virgem prensado a frio e produtos artesanais como pesto de azeitona e geleias refletem a agricultura sustentável nos pomares ensolarados de Chipre. Depois vem o almoço: um banquete tradicional meze na taverna Spring of Life, na vila de Amargeti, onde pratos pequenos e saborosos celebram ingredientes locais e receitas passadas de geração em geração. A refeição é o coração da forma como os cipriotas comem juntos.

O mosteiro Chrysoroyiatissa, fundado em 1152 pelo monge Ignatios e dedicado a Nossa Senhora da Romã Dourada, traz história e tranquilidade ao dia. Aninhado nas montanhas de Paphos, guarda afrescos bizantinos, ícones e pátios serenos — e os próprios monges mantiveram uma tradição de produção de vinho que ainda influencia a cultura vinícola da ilha. O tour termina na represa Kannaviou, concluída em 2004 e cercada por florestas de pinheiros e vistas das montanhas; é a segunda maior represa de Chipre e um marco impressionante onde o dia pode se encerrar contemplando a paisagem.

O que está incluído

• Veículo com ar-condicionado e traslado.
• guia ao vivo em inglês ou romeno.
• água engarrafada.
• visitas às vinícolas Tsangarides, Kolios e Vouni Panayia, fazenda de azeite Stagona, mosteiro Chrysoroyiatissa e represa Kannaviou.

Dados práticos

Pouco esforço físicoHá cadeirinhas para bebê

Operado por Cyprus Winery Tours

Este é para você?Escolha este tour se você fala inglês ou romeno e prefere um roteiro estruturado de dia inteiro com cinco paradas — você seguirá o guia ao invés de navegar por conta própria.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

4 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Quais vinícolas vou visitar neste tour por Paphos Hills?

Você vai degustar em três: Tsangarides em Lemona, conhecida por uvas nativas orgânicas; Kolios, localizada no alto das colinas com água de nascente natural sob as adegas; e Vouni Panayia a 1.000 metros, a primeira vinícola regional privada de Chipre e defensora de variedades nativas como Xynisteri e Spourtiko.

O almoço está incluído no preço do tour?

O almoço não está incluído no preço base do tour, mas o roteiro inclui uma parada na taverna Spring of Life em Amargeti, onde você pode pedir um banquete tradicional meze cipriota com pratos pequenos e saborosos. As degustações de vinho custam entre €7 e €10 por pessoa e são para maiores de 21 anos; os viajantes mais jovens recebem bebidas não alcoólicas.

O que é o mosteiro Chrysoroyiatissa e por que ele faz parte deste tour?

O mosteiro Chrysoroyiatissa, fundado em 1152 e dedicado a Nossa Senhora da Romã Dourada, é um dos marcos religiosos e culturais mais importantes de Chipre. Localizado nas montanhas de Paphos, preserva afrescos bizantinos, ícones e pátios tranquilos, e os monges mantiveram uma tradição vinícola que moldou a herança do vinho na ilha — fazendo dele uma parada natural em um tour de vinho e cultura.

Qual a duração do tour e o que está incluído no preço?

O tour dura sete horas e inclui transporte com ar-condicionado, guia ao vivo em inglês ou romeno, água engarrafada e visitas a três vinícolas, à fazenda de azeite Stagona, ao mosteiro e à represa Kannaviou. Degustações de vinho e almoço são compras separadas.

Crianças podem participar deste tour?

Sim, crianças são bem-vindas. As degustações de vinho são reservadas para maiores de 21 anos, mas os viajantes mais jovens recebem bebidas não alcoólicas refrescantes em cada parada nas vinícolas para que todos possam aproveitar juntos. Assentos especiais para bebês estão disponíveis mediante solicitação.