Mendoza: Cavalgada ao pôr do sol e asado tradicional em Lunlunta

Resumo

Cavalgada ao pôr do sol em Mendoza com jantar de asado

Você vai cavalgar pelos tranquilos vinhedos de Lunlunta ao pôr do sol, cruzar rios a cavalo e ver os Andes dourados na luz do fim do dia. Depois, vai compartilhar histórias em um autêntico jantar de asado argentino — carnes grelhadas, saladas, legumes assados — acompanhado de vinho local antes de voltar para Mendoza.

Como é a experiência?

Mal saímos da cidade de Mendoza e a paisagem já começou a mudar — os vinhedos deram lugar a campos abertos e aquele cheiro seco de terra que só se sente longe da cidade. Nosso guia, Martín, nos recebeu em Lunlunta com um sorriso e uma piada dizendo que os “Pingos” (os cavalos) conhecem as trilhas melhor que qualquer GPS. Acreditei nele em cinco minutos; meu cavalo insistia em ir para umas flores silvestres perto do rio. O ar estava fresco, mas nada gelado, só o suficiente para você perceber sua própria respiração de vez em quando.

A cavalgada foi mais tranquila do que eu esperava — e isso foi ótimo. Você passa por longos trechos onde só se ouve o som dos cascos, os pássaros escondidos nas árvores e aquele murmúrio baixo das pessoas conversando atrás de você. Martín apontou um gavião que voava sobre os vinhedos de Luján de Cuyo e contou como os locais leem o céu para prever o tempo (tentei enxergar o que ele via — sem sucesso). Subindo uma pequena elevação, os Andes apareceram bem quando o sol começava a se pôr. Nada dramático, só uma luz dourada suave que ia tomando conta de tudo. Até hoje lembro desse momento.

Quando voltamos, alguém já tinha acendido a fogueira para o asado. O cheiro de fumaça se misturava com grama cortada e um toque adocicado dos legumes assados — me deixou com mais fome do que eu imaginava depois de duas horas cavalgando. Sentamos em uma mesa grande de madeira; Martín serviu vinho e riu quando tentei falar “chimichurri” direito (acho que estraguei a palavra). Ninguém tinha pressa. Tudo parecia um segredo local sendo compartilhado — mesmo com minhas pernas já doloridas.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Cavalgada ao pôr do sol e asado

• Viagem até Lunlunta, perto de Mendoza
• Início da cavalgada de 2 horas
• Aproveite as vistas do rio, flora e fauna
• Conheça as regiões vinícolas e o panorama dos Andes
• Assista ao pôr do sol sobre as montanhas dos Andes
• Encerramento com refeição típica de asado

Perguntas frequentes

Qual a distância de Lunlunta até Mendoza?

Lunlunta fica a cerca de 40 minutos de carro ao sul de Mendoza.

Quanto tempo dura a cavalgada?

A cavalgada dura aproximadamente 2 horas.

O traslado do hotel está incluído?

Sim, o transporte de ida e volta está incluso na reserva.

Que comidas são servidas no asado?

O asado inclui carnes assadas, saladas, legumes assados, bebidas e frutas da estação.

Há opções vegetarianas ou veganas?

Sim, menus vegetarianos, veganos e para celíacos estão disponíveis mediante pedido.

O passeio é indicado para iniciantes?

Sim, é adequado para todos os níveis de preparo físico, mas não recomendado para gestantes ou pessoas com problemas na coluna.

Haverá guia bilíngue?

Sim, um guia profissional bilíngue acompanhará o grupo durante toda a experiência.

O que vestir para a cavalgada em Mendoza?

Use roupas confortáveis e calças compridas; leve óculos de sol e protetor solar. No verão, um casaco leve; no inverno, roupas mais quentes.

O que está incluído

Seu dia inclui transporte de ida e volta de Mendoza até Lunlunta, a cerca de 40 minutos. Você passará duas horas cavalgando por vinhedos e rios com um guia local bilíngue antes de se sentar para um autêntico jantar de asado criollo — carnes assadas (ou opções vegetarianas/veganas), saladas, legumes assados, bebidas e frutas frescas — antes de retornar à cidade juntos.