Tour gastronomico a Kadıköy Istanbul con oltre 10 assaggi in gruppo

Assapora il mercato di Kadıköy e le vie secondarie di Moda in una sola serata.

Tour gastronomico in piccolo gruppo nel quartiere di Kadıköy sul lato asiatico di Istanbul, con più di 10 assaggi che costituiscono una cena completa. Passeggia tra le vie del mercato e le strade secondarie con una guida locale che parla inglese, fermandoti per midye dolma, lahmacun, kokoreç, zuppa beyran e dondurma di latte di capra, poi torna sul lato europeo con il traghetto. Massimo 10 partecipanti.

Itinerario passo dopo passo

Tour gastronomico serale a Kadıköy

• Incontro con la guida al terminal dei traghetti di Kadıköy
• Passeggiata tra le vie del mercato di Kadıköy
• Assaggio di midye dolma e street food
• Prova di lahmacun e kokoreç
• Esplorazione delle vie secondarie di Moda per la zuppa beyran
• Degustazione del tradizionale dondurma di latte di capra
• Ritorno al terminal dei traghetti di Kadıköy
• Imbarco sul traghetto verso il lato europeo

L’esperienza

Il tour inizia al Café İstanbul Kitapçısı all’interno del terminal dei traghetti di Kadıköy e prosegue direttamente nelle vie del mercato del quartiere, dove i locali acquistano pesce, formaggio e olive. Gli assaggi iniziano subito: prima il midye dolma (cozze ripiene di riso speziato e condite con limone), poi il lahmacun (caldo di forno con prezzemolo e limone) e il kokoreç (insaccato speziato e tritato, appena grigliato). Ogni tappa è una bancarella o un venditore ambulante attivo, non un ristorante, quindi si mangia dove mangiano i locali.

Dopo le vie più affollate del mercato, il percorso si sposta nelle tranquille vie secondarie di Moda per assaggiare il beyran, la zuppa di Gaziantep con aglio intenso, fatta con agnello sfilacciato, riso e brodo caldo. Il tour si conclude con il tradizionale dondurma di latte di capra prima di tornare al terminal dei traghetti di Kadıköy. Il biglietto di sola andata per il traghetto verso il lato europeo è incluso, e la guida ti aiuta a prendere il traghetto per Eminönü o Karaköy. L’intera serata dura tre ore e gli assaggi equivalgono a una cena completa, non solo a piccoli campioni.

Il gruppo è composto da meno di 10 persone, così c’è tempo per chiedere alla guida delle storie dietro ogni piatto e sul quartiere stesso. Bevande analcoliche e acqua sono incluse nel tour. Sono disponibili opzioni vegetariane nella maggior parte delle tappe, anche se una o due non prevedono alternative. La dieta senza glutine non è praticabile qui perché molti assaggi includono pane o involtini.

Cosa è incluso

• Più di 10 assaggi tra il mercato di Kadıköy e le vie secondarie di Moda.
• biglietto di sola andata per il traghetto da Kadıköy al lato europeo di Istanbul.
• bevande analcoliche locali e acqua.
• storie sul cibo e storia locale da una guida gastronomica esperta che parla inglese.

Informazioni

Dura 3h, parte da martedì a sabato alle 18:00, da US$ 89 a persona, con guida in inglese, in gruppi fino a 10 e con cancellazione gratuita fino a 24 h prima.

Giorni e orariDa martedì a sabatoParte alle 18:00Un altro orario? ›

GruppoFino a 103 private ›

Guida dal vivoIngleseAltre lingue ›

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce in un luogo diverso da quello di partenza.2 con prelievo ›

Prenotabilefino a 2h prima

EtàAdulto (13 anni e oltre) · Ragazzo (6-12 anni) · Neonato (meno di 6 anni): gratis

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Yummy Istanbul

Fa al caso tuo?Il tour inizia e termina al terminal dei traghetti di Kadıköy, quindi non serve un’auto né conoscere il quartiere: basta arrivare al café dentro il terminal, e la guida si occupa del resto della serata e del traghetto di ritorno.

Recensioni dei viaggiatori

4,89★★★★★★★★★★

35 recensioni verificate di viaggiatori

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1 ★1

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (6-12 anni); Neonato (meno di 6 anni): gratis.

Quali sono esattamente i più di 10 assaggi di questo tour gastronomico a Kadıköy?

Gli assaggi comprendono midye dolma (cozze ripiene di riso speziato), lahmacun (pane piatto con carne e erbe), kokoreç (frattaglie speziate dalla griglia), beyran (zuppa aglio di Gaziantep con agnello) e il tradizionale dondurma di latte di capra. La guida si ferma da venditori di mercato e bancarelle di street food in tutto Kadıköy e Moda, e gli assaggi costituiscono una cena completa, non solo piccoli campioni.

Il tour include il traghetto di ritorno sul lato europeo?

Sì, il biglietto di sola andata per il traghetto da Kadıköy al lato europeo è incluso. Il tour termina al terminal dei traghetti di Kadıköy e la guida ti aiuta a salire sul traghetto per Eminönü o Karaköy.

Com’è la parte del tour nelle vie secondarie di Moda?

Moda è un quartiere residenziale più tranquillo dietro le principali vie del mercato di Kadıköy. Dopo le vie più affollate, il tour si sposta lì per assaggiare il beyran, la zuppa con aglio intenso, in un ambiente più rilassato prima di concludere con il dondurma e tornare al terminal dei traghetti.

Posso fare questo tour se sono vegetariano o ho restrizioni alimentari?

Sono disponibili opzioni vegetariane nella maggior parte delle tappe, anche se una o due non hanno alternative vegetariane. Il tour non è adatto a chi è intollerante al glutine perché molti assaggi includono pane o involtini. Se hai allergie gravi o esigenze dietetiche mediche, devi avvisare l’operatore al momento della prenotazione.

Quante persone ci sono nel gruppo?

Il gruppo è al massimo di 10 partecipanti, così c’è tempo per parlare con la guida e gli altri viaggiatori senza che il gruppo risulti affollato.