Tour gastronomico a Istanbul dal bazar delle spezie al mercato Kadikoy
Percorri il bazar delle spezie e il mercato di Kadikoy, assaggiando specialità su due continenti in una mattina e un pomeriggio.
Tour privato di street food a Istanbul che parte con la colazione turca tradizionale nel centro storico, prosegue nel bazar delle spezie e poi attraversa il Bosforo in traghetto pubblico fino a Kadikoy, sul lato asiatico. Si fanno soste in panetterie, griglierie e chioschi per assaggiare börek, lahmacun, döner, kokorec e meze, concludendo con caffè o tè turco e baklava o künefe. Sono inclusi tutti gli assaggi e i trasporti pubblici.
L’esperienza
Il tour inizia con una colazione turca tradizionale nel centro storico, poi si cammina nell’area del bazar delle spezie assaggiando simit, delizie turche e snack locali lungo il percorso. Il bazar delle spezie è il fulcro: si attraversa con calma, fermandosi alle bancarelle e dai venditori, senza fretta come farebbe un turista. Qui si stabilisce il ritmo della giornata: si mangia poco, si assaggia spesso e si procede con calma per assaporare i sapori.
Dopo il centro storico si prende il traghetto pubblico per attraversare il Bosforo e raggiungere Kadikoy sul lato asiatico. Il tragitto in traghetto è parte dell’esperienza, non solo un trasferimento: offre la vista sull’acqua e sullo skyline che separano i due continenti. A Kadikoy si esplora il mercato, con soste nelle panetterie per il pane fresco, nelle griglierie per kebap e iskender, e ai chioschi per lahmacun, döner, dürüm e kokorec se si vuole provare. Si assaggiano anche meze e i piatti stagionali disponibili quel giorno. Le tappe sono veri locali di quartiere, non ristoranti turistici.
Il tour si conclude con caffè o tè turco e un dolce, baklava o künefe, per chiudere la giornata. La distanza a piedi è moderata con molte pause, quindi non si cammina velocemente ma ci si ferma a mangiare e si riparte quando si è pronti. Una guida professionale autorizzata accompagna tutto il percorso in inglese, e tutti gli assaggi e i trasporti pubblici sono già inclusi.
Cosa è incluso
- Colazione.
- caffè o tè turco.
- snack al bazar delle spezie tra cui simit e delizie turche.
- pranzo al mercato di Kadikoy con börek, lahmacun, döner, dürüm, kokorec e meze.
- dolce come baklava o künefe.
- traghetto pubblico sul Bosforo.
- tram e trasporti locali.
- guida professionale autorizzata in inglese.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniInformazioni
Dura 7h, parte tutti i giorni, 6 orari, da US$ 65 a persona, con guida in inglese, in privato e con cancellazione gratuita fino a 24 h prima.
Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa
Gestito da Private Trip Turkey
Fa al caso tuo?Scegli l’opzione privata se vuoi la flessibilità di fermarti più a lungo alle bancarelle che ti interessano o saltare una tappa che non ti piace. L’opzione piccolo gruppo mantiene i costi più bassi se ti va di condividere l’esperienza con altri viaggiatori e seguire un ritmo prestabilito in ogni mercato.
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Domande frequenti
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (3-5 anni): gratis; Neonato (meno di 3 anni): gratis.
Cosa si mangia esattamente in questo tour gastronomico a Istanbul?
Si inizia con una colazione turca tradizionale nel centro storico, poi si assaggiano simit, delizie turche e snack locali al bazar delle spezie. Al mercato di Kadikoy si fanno soste per börek, lahmacun, döner, dürüm, kokorec, meze e piatti stagionali in panetterie, griglierie e chioschi. Il tour termina con caffè o tè turco e baklava o künefe.
Devo comprare il biglietto del traghetto per attraversare il Bosforo?
No. Il traghetto pubblico per il Bosforo è incluso nel tour, quindi la guida si occupa di tutto e si viaggia con il gruppo. Fa parte dell’itinerario della giornata, non va prenotato separatamente.
Quanto si cammina in questo tour gastronomico?
La distanza a piedi è moderata con molte pause, quindi non si percorrono lunghe distanze senza fermarsi a mangiare o riposare. Il ritmo è pensato per assaggiare e scoprire i mercati, non per andare veloci.
Com’è il mercato di Kadikoy e perché il tour attraversa il Bosforo per arrivarci?
Il mercato di Kadikoy si trova sul lato asiatico di Istanbul ed è famoso per panetterie, griglierie e chioschi che offrono specialità locali. Attraversare il Bosforo permette di vivere la cultura gastronomica di entrambi i lati della città in un solo giorno, che è l’idea principale del tour.
Posso fare questo tour se sono vegano o vegetariano?
Il tour si concentra sullo street food tradizionale turco, che ruota attorno a carne e prodotti animali. A seconda dell’opzione scelta, le scelte vegane e vegetariane possono essere limitate o assenti in molte tappe, quindi questo tour potrebbe non essere adatto a una dieta completamente vegetale.
Tour gastronomico a Istanbul dal bazar delle spezie al mercato Kadikoy
7h · EN · prelievo in hotel
da US$ 65 a persona












