Corso di cucina thailandese con ingredienti biologici in Thailandia

Prepara quattro piatti thailandesi da zero, uno alla volta alla tua postazione

Un corso di cucina thailandese di mezza giornata in Thailandia dove impari a preparare quattro piatti (insalata di papaya, zuppa tom yum, curry verde e banana al latte di cocco) usando ingredienti biologici alla tua postazione personale. Il corso include una visita al mercato, la spesa, la preparazione e un pasto condiviso alla fine. Guide in inglese e olandese accompagnano piccoli gruppi. Bambini da un anno sono benvenuti.

L’esperienza

Arrivi con un pomeriggio libero e senza esperienza in cucina. Il corso inizia con una visita al mercato dove fai la spesa degli ingredienti biologici che userai quel giorno, passando tra le bancarelle per scegliere cosa serve per ogni piatto. Tornati alla postazione di cucina (solo tua per tutta la sessione) prepari, cucini e impiatti quattro piatti: un’insalata di papaya verde con salsa di pesce e lime, una zuppa piccante e aspra di gamberi con citronella e galanga, un curry verde di pollo fatto con pasta fatta in casa e crema di cocco fresca, e banane cotte nel latte di cocco con semi di sesamo sopra.

Il corso dura quattro ore e mezza, abbastanza per seguire ogni ricetta senza fretta e sedersi insieme alla fine per mangiare quello che hai preparato. Lavori sempre alla tua postazione, quindi non guardi una dimostrazione: sei tu a tenere il coltello, mescolare la pentola e assaggiare mentre procedi. La guida accompagna il gruppo in ogni passaggio in inglese o olandese, adattando il ritmo alle persone presenti. Sono forniti acqua, snack, frutta di stagione e un asciugamano rinfrescante.

Cosa è incluso

• Visita al mercato e ingredienti biologici.
• la tua postazione di cucina.
• istruzioni per quattro piatti (insalata di papaya verde, zuppa tom yum, curry verde di pollo, banana al latte di cocco).
• acqua, snack, frutta di stagione e asciugamano rinfrescante inclusi.
• il pasto che cucinate insieme alla fine.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni

EtàAdulto (18-64 anni) · Senior (65 anni e oltre) · Ragazzo (13-17 anni) · Bambino (6-12 anni) · Neonato (1-5 anni)

GruppoFino a 8

Guida dal vivoInglese e olandese

AudioguidaInglese e olandese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 12 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleAnimali ammessi

Gestito da Suwannee Thai Cooking Class Chiangrai

Fa al caso tuo?Il corso ti viene a prendere in hotel o vi incontrate in città, quindi non serve auto o trasporto organizzato: prenota l’orario che si adatta al tuo pomeriggio e arriva pronto a cucinare. I gruppi piccoli permettono alla guida di adattarsi al tuo ritmo e rispondere alle domande mentre prepari ogni piatto.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

113 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e olandese.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (6-12 anni); Neonato (1-5 anni).

Quali quattro piatti imparo a cucinare in questo corso?

Preparerai insalata di papaya verde con fagiolini e pomodoro; zuppa tom yum con gamberi tigre, citronella e lime; curry verde di pollo con pasta di curry fatta in casa e crema di cocco; e banane nel latte di cocco con semi di sesamo. Tutti e quattro sono cucinati alla tua postazione e mangiati insieme alla fine del corso.

Il corso include una visita al mercato?

Sì. La visita al mercato fa parte del corso, e fai la spesa degli ingredienti biologici che userai quel giorno prima di andare alla postazione di cucina.

Quanto dura il corso di cucina?

Il corso dura quattro ore e mezza, inclusi la visita al mercato, la spesa, la preparazione, la cucina e il pasto finale.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

No. Il corso è pensato per tutti i livelli, e la guida ti accompagna in ogni passaggio. Lavori alla tua postazione, quindi il ritmo è stabilito dal gruppo.