Pintxos e tapas a Bilbao: Corso di cucina con chef stellato Michelin
Prepara quattro pintxos baschi e gustali con vino e formaggi
Corso pratico di cucina basca a Bilbao dove prepari quattro pintxos tradizionali con uno chef locale formato in cucine stellate Michelin, poi ti siedi a mangiare il pasto che hai preparato con dessert, formaggi e salumi. La lezione dura due ore in una scuola di cucina spaziosa a cinque minuti a piedi dal Museo Guggenheim, con vino illimitato e bevande tradizionali spagnole incluse per tutta la durata.
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L’esperienza
Arrivi alla scuola di cucina vicino al Guggenheim con un pomeriggio libero e senza programmi per cena. Lo chef (bilingue in inglese, formato nei principali ristoranti stellati Michelin del Paese Basco e del Giappone) ti guida nella preparazione dei quattro pintxos: la gilda, el Bilbainito, funghi locali piccanti e merluzzo alla griglia con maionese. Tutto è pratico. Non guardi solo una dimostrazione. La cucina è ampia con un grande banco dove lavori insieme allo chef e agli altri studenti, imparando le storie dietro ogni piatto e la cultura basca che li ha ispirati.
Durante la preparazione, vino e bevande alcoliche tradizionali del Nord della Spagna scorrono liberamente. Una volta finiti i quattro pintxos, il team aggiunge il dessert, un classico basco, insieme a formaggi di alta qualità e salumi della regione. Ti sposti in un’area comoda dove mangi tutto quello che hai preparato, così non devi cercare la cena altrove. L’esperienza dura due ore, lasciandoti la serata libera dopo.
Cosa è incluso
- Due ore di lezione pratica con chef locale formato Michelin.
- preparazione di quattro pintxos baschi tradizionali.
- dessert basco, formaggi e salumi locali.
- vino illimitato e bevande tradizionali spagnole.
- pasto completo cucinato e consumato insieme dopo la lezione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa
Gestito da Northern Spain Gastronomy
Fa al caso tuo?Lo chef insegna in inglese, così segui facilmente anche se non parli spagnolo: ideale per chi visita Bilbao con un pomeriggio libero e senza esperienza in cucina.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
Quali pintxos preparerò in questa lezione?
Prepari quattro pintxos: la gilda, el Bilbainito, funghi locali piccanti e merluzzo alla griglia con maionese. Il team fornisce il dessert basco e formaggi e salumi locali per completare il pasto che mangerai dopo.
La lezione è davvero pratica o solo dimostrativa?
È 100% pratica: prepari i pintxos tu stesso con le istruzioni dello chef, non guardi solo da fuori. La cucina spaziosa ha un grande banco dove lavori direttamente con gli ingredienti e le tecniche.
Dove si trova esattamente la scuola di cucina?
La scuola è a cinque minuti a piedi dal Museo Guggenheim e vicino agli hotel e B&B principali di Bilbao, quindi è facile da raggiungere da qualsiasi punto della città.
Quali bevande sono incluse?
Vino illimitato e bevande alcoliche tradizionali del Nord della Spagna sono incluse per tutta la durata della lezione, servite mentre cucini e mangi il pasto che hai preparato.
Serve esperienza in cucina per partecipare?
Non serve esperienza precedente. Lo chef ti guida passo passo, e la lezione è pensata per chiunque voglia imparare la cucina basca, indipendentemente dal livello.
Qual è l’età minima per partecipare?
I partecipanti devono avere almeno 14 anni per partecipare alla lezione.
Pintxos e tapas a Bilbao: Corso di cucina con chef stellato Michelin
2h
da € 100 a persona
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