Corso di cucina messicana a Cozumel in una casa tipica locale

Fai la spesa al mercato con la guida, poi cucina un pasto completo in cucina e mangialo insieme.

Un corso di cucina a Cozumel che inizia al mercato locale con una guida che ti accompagna tra le bancarelle, spiega gli ingredienti e ti aiuta a scegliere cosa cucinare. Tornati in una casa di famiglia, prepari guacamole, salse, quesadillas con tortillas fatte a mano e un piatto principale in stile Pibil (pollo, maiale o pesce) a seguire ti siedi a mangiare quello che hai preparato, con bevande tradizionali incluse. Il corso dura quattro ore e si svolge in una casa accogliente con attenzione personalizzata. Sono disponibili opzioni vegetariane.

L’esperienza

La passeggiata al mercato è dove inizia davvero la cucina. La guida ti porta tra le bancarelle del mercato locale dell’isola, indicando frutta, verdura e prodotti regionali che userai dopo, spiegando come la gente di Cozumel li cucina ogni giorno. Scegli insieme gli ingredienti freschi (nopales, zucca, pomodori per il pico de gallo), e impari le storie dietro i piatti mentre fai la spesa. Non è un tour del mercato. È una spesa con qualcuno che sa cosa conta.

Tornati nella casa di famiglia, entri in cucina e inizi a cucinare. L’ospite ti guida nella preparazione di guacamole, diverse salse messicane, verdure preparate, quesadillas con tortillas fatte a mano e il piatto principale in stile Pibil a scelta tra pollo, maiale o pesce: una tecnica regionale autentica. Tutte le attrezzature sono pronte, tutti gli ingredienti sono disponibili e l’ospite ti insegna mentre lavori, incluse frasi utili in spagnolo se le vuoi. La cucina si riempie degli odori di quello che stai preparando e impari le tradizioni dietro ogni piatto.

Quando tutto è pronto, ti siedi a un tavolo di famiglia con il gruppo, la guida e l’ospite, e mangi il pasto che hai preparato. Sono incluse bevande rinfrescanti: acqua, agua fresca fresca, bevande tradizionali messicane, margarita e birra. Porti a casa un ricettario digitale per rifare questi piatti. La guida organizza un taxi per riportarti al porto o all’hotel al termine del corso.

Cosa è incluso

• La sessione di cucina in una casa di famiglia locale.
• tutte le attrezzature e gli ingredienti per i piatti che prepari.
• guacamole, salse, quesadillas con tortillas fatte a mano e un piatto principale in stile Pibil a scelta.
• pranzo e snack.
• bevande rinfrescanti tra cui acqua, bevande tradizionali messicane, margarita e birra.
• un ricettario digitale da portare a casa.
• e un taxi organizzato dalla guida per il ritorno in hotel o al porto crociere.

Informazioni

Dura 4h, parte tutti i giorni alle 10:00, da US$ 89 a persona, con guida in inglese e spagnolo, in gruppi fino a 12 e con cancellazione gratuita fino a 24 h prima.

Giorni e orariTutti i giorniParte alle 10:00

GruppoFino a 12

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Prenotabilefino a 3h prima

EtàAdulto (12 anni e oltre) · Bambino (4-11 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoMezzi pubblici nelle vicinanzeSconsigliato a chi ha problemi cardiaci

Gestito da Jeep Riders Cozumel Tours

Fa al caso tuo?Il corso inizia al mercato locale di Cozumel, la guida ti accompagna nella spesa e nella cucina, poi organizza il taxi per il ritorno, così non serve auto o conoscenza preventiva del percorso. Se alloggi su una nave da crociera o in hotel senza trasporto, questo risolve la logistica e ti lascia libero di concentrarti su cucina e pranzo.

Recensioni dei viaggiatori

4,98★★★★★★★★★★

205 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-11 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Quali piatti preparo durante il corso di cucina a Cozumel?

Prepari guacamole, diverse salse messicane, verdure preparate tra cui nopales e pico de gallo, quesadillas con tortillas fatte a mano e un piatto principale in stile Pibil a scelta tra pollo, maiale o pesce. Tutto viene cucinato nella cucina della casa di famiglia e servito a pranzo.

Devo saper cucinare per partecipare al corso a Cozumel?

No. L’ospite ti insegna mentre lavori e il corso è pensato per tutti, sia che tu abbia esperienza in cucina o meno. Sono disponibili opzioni vegetariane se ne hai bisogno.

Quanto dura la parte di spesa al mercato prima di iniziare a cucinare?

La passeggiata al mercato fa parte del corso di quattro ore. La guida ti accompagna tra le bancarelle per spiegarti gli ingredienti e aiutarti a scegliere cosa cucinerai, poi si passa alla cucina di casa per preparare il pasto.

Cosa è incluso nel prezzo del corso di cucina?

La sessione di cucina, tutte le attrezzature e gli ingredienti, il pranzo, gli snack, un ricettario digitale e bevande tra cui acqua, bevande tradizionali messicane, margarita e birra. La guida organizza un taxi per riportarti in hotel o al porto al termine.

Il corso funziona se alloggio su una nave da crociera o in hotel senza auto?

Sì. Incontri la guida al mercato locale e alla fine la guida organizza un taxi per riportarti al porto o all’hotel, quindi non serve un mezzo proprio.