Questa è la tua occasione per assaporare il vero street food toscano nel vivace Mercato di San Lorenzo a Firenze, passeggiare tra luoghi iconici come Piazza del Duomo e Santa Croce, e ascoltare storie che solo i locali conoscono—tutto in 2,5 ore con una guida esperta.
“Prova questo, solo un filo d’olio,” sorrise la nostra guida porgendomi una fetta di schiacciata ancora calda di forno. Eravamo appena entrati al Mercato di San Lorenzo e l’aria era già piena di profumo di pane fresco e chiacchiere dei venditori. I colori sono la prima cosa che colpisce—cascate di pomodori, cesti di arance, file di formaggi impilati come piccole torri. È facile perdere la cognizione del tempo tra le bancarelle, ma la guida ci trascinava avanti con racconti sulle famiglie storiche del mercato e su come i fiorentini preparano il pranzo della domenica.
Di nuovo fuori, ci siamo incamminati per le strette vie verso Piazza del Duomo. Campane suonavano da qualche parte sopra di noi mentre ci fermavamo a gustare cantuccini immersi nel vin santo—croccanti, dal sapore di nocciola, niente a che vedere con quelli provati a casa. Il gruppo si fermava spesso; a volte solo per guardare i locali sfrecciare in scooter o per sbirciare nelle botteghe nascoste sotto archi consumati dal tempo. Firenze ha un ritmo tutto suo che si coglie solo camminando piano e mangiando strada facendo.
L’ultima tappa è stata Piazza Santa Croce. La piazza era animata da studenti e musicisti di strada che si preparavano per la serata. La guida ci ha fatto notare dettagli sulla facciata della chiesa che da soli non avrei mai notato—il marmo scheggiato, i volti scolpiti che ci osservavano dall’alto. A quel punto avevo la sensazione di aver assaggiato non solo il cibo di Firenze, ma anche la sua vita quotidiana.
Il tour dura circa 2,5 ore dall’inizio alla fine.
Sì, sono disponibili opzioni vegetariane se lo comunichi al momento della prenotazione.
I bambini possono partecipare ma devono essere accompagnati da un adulto per tutta la durata del tour.
L’esperienza comprende tutte le degustazioni e la guida locale; non sono previsti costi extra per ingressi in questo itinerario.
La tua esperienza include tutti gli snack lungo il percorso e un pranzo leggero con specialità locali, guidato da chi conosce davvero le strade e i sapori di Firenze. Potrai anche ascoltare racconti della guida mentre esplori i luoghi più importanti della città—e quando arriva il momento di qualcosa di dolce o salato, è tutto compreso senza pensieri per spese extra.
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