Tour street food a Firenze: Duomo, mercato e degustazioni

Schiacciata a Firenze: assaggia il tipico pane sottile toscano, diverso da come il nome suggerisce

Un tour guidato a piedi di 2,5 ore a Firenze che unisce degustazioni a soste al mercato centrale, piazza della Signoria e monumenti come il Duomo e il campanile di Giotto. Assaggi piatti tradizionali (pasta fresca, tartufi, olio d'oliva, cantucci e gelato), mentre una guida locale racconta arte, cultura e storia culinaria della città. Incluso un sorso di vino. La visita al mercato è solo al mattino.

Itinerario passo dopo passo

Tappe e durata di ciascuna

1. Mercato Centrale30m
2. Piazza della Signoria1h

Tour a piedi street food e città di Firenze

• Passeggia tra strade e piazze storiche
• Visita il mercato storico e assaggia i tartufi
• Scopri storia e cultura culinaria della città
• Gusta la pasta in una trattoria toscana tradizionale
• Prova la schiacciata, street food fiorentino
• Assaggia i cantucci, biscotti croccanti alle mandorle
• Goditi il miglior gelato della città
• Incontra i piccoli negozianti ed esplora i luoghi

L’esperienza

Il tour parte dal mercato centrale, dove si vede come i fiorentini fanno la spesa di prodotti freschi e si assaggia olio d'oliva e diversi tipi di tartufi da un banco storico. Da lì il percorso attraversa i quartieri di Firenze, con una sosta in una trattoria toscana tradizionale per assaggiare pasta fresca e tappe in punti di street food dove si prova la schiacciata (quel pane toscano grande e sottile con dentro salumi) un piatto che i locali considerano fondamentale per l’identità gastronomica della città. Tra una degustazione e l’altra, la guida indica il Duomo, Palazzo Vecchio, piazza della Signoria, il campanile di Giotto e la basilica di Santa Croce, spiegandone storia e cultura.

La passeggiata bilancia sapori salati e dolci per tutta la durata di 2,5 ore. Si assaggiano i cantucci, i biscotti croccanti alle mandorle amati in Toscana, e si conclude con un gelato da una delle migliori gelaterie della città. Il ritmo permette di smaltire un po’ di quanto si mangia camminando tra le soste, e incontrare i piccoli negozianti dà un’idea di come i fiorentini mangiano davvero, non solo di come la città si presenta ai turisti.

Il tour si svolge in inglese con una guida locale dal vivo e gruppi piccoli. L’accesso al mercato è disponibile solo al mattino, quindi l’orario della prenotazione è importante. Se hai restrizioni alimentari oltre alle allergie comuni, informane l’operatore al momento della prenotazione. Il tour non prevede opzioni senza glutine, senza latticini o vegane.

Cosa è incluso

• Sorso di vino.
• guida locale che accompagna la passeggiata.
• gruppi piccoli.
• degustazioni di olio d’oliva, tartufi, pasta fresca, schiacciata, cantucci e gelato.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a sabatoPartenze alle 11:00 e 17:00

Prenotabilefino a 2h prima

EtàAdulto (11 anni e oltre) · Bambino (6-10 anni) · Neonato (meno di 6 anni): gratis

GruppoFino a 15

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce in un luogo diverso da quello di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Tasty Tours | Food Tours & Experiences

Fa al caso tuo?Prenota questo tour se vuoi assaggiare ciò che mangiano davvero i fiorentini (non un menu di ristorante selezionato, ma il pane, i banchi del mercato e i punti di street food conosciuti dai locali) imparando arte e storia della città da chi ci vive.

Recensioni dei viaggiatori

4,84★★★★★★★★★★

291 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (6-10 anni); Neonato (meno di 6 anni): gratis.

Che cos’è esattamente la schiacciata e perché è così importante a Firenze?

La schiacciata è un pane toscano grande e sottile, croccante fuori e morbido dentro, solitamente farcito con fette di salumi. Il tour la considera parte fondamentale dell’identità gastronomica fiorentina e la si assaggia in una tappa di street food durante la passeggiata.

Posso assaggiare il vino in questo tour?

Sì, un sorso di vino è incluso nel prezzo del tour.

Visiterò il mercato centrale durante il tour?

Il mercato centrale è una tappa principale dove si assaggiano olio d’oliva e tartufi da un banco storico, ma l’accesso al mercato è solo al mattino, quindi conferma l’orario del tour al momento della prenotazione.

Quanta camminata c’è nelle 2,5 ore?

Il tour è pensato come una passeggiata nei quartieri e nelle piazze di Firenze, spostandosi tra soste gastronomiche e monumenti. È adatto a tutti i livelli di forma fisica e il ritmo permette di smaltire parte di ciò che si mangia.

E se ho restrizioni alimentari?

Devi comunicare eventuali esigenze specifiche al momento della prenotazione. Il tour non prevede opzioni senza glutine, senza latticini o vegane, quindi verifica il menu prima di prenotare.