Corso privato di pizza e tiramisù in casa a Bologna

Prepara due classici italiani in una cucina di famiglia, non in uno studio per turisti

Un corso di cucina privato e pratico a Bologna dove impari a fare pizza e tiramisù da una cuoca locale nella sua cucina. Prepari entrambi i piatti da zero, poi ti siedi a mangiare quello che hai fatto con vino e caffè locali. Il corso dura tre ore ed è adatto a famiglie con bambini di tutte le età.

L’esperienza

Arrivi in una casa locale a Bologna e trascorri la mattina o il pomeriggio imparando come le famiglie italiane cucinano davvero pizza e tiramisù: non le versioni da ristorante, ma quelle che le nonne preparano da decenni. La tua ospite è una Cesarina, parte della rete italiana di cuoche casalinghe che aprono le loro cucine ai viaggiatori. Ti guiderà nelle ricette di famiglia, ti mostrerà come lavorare l’impasto, come stratificare il tiramisù e come usare le tecniche che richiedono pratica per essere fatte bene. Qui si fa davvero: prepari entrambi i piatti con le tue mani, non guardi una dimostrazione.

Quando tutto è pronto, ti siedi a mangiare quello che hai cucinato. Il pasto include la pizza e il tiramisù che hai fatto, una selezione di vini locali, acqua e caffè. Le tre ore coprono sia la preparazione che la degustazione, così non sei di fretta in nessuna delle due fasi. Il corso è adatto a famiglie con bambini di tutte le età e l’ospite adatta il ritmo a chiunque sia in cucina quel giorno.

Puoi prenotare la fascia mattutina o pomeridiana a seconda di cosa si adatta meglio al resto del tuo programma a Bologna. I mezzi pubblici passano vicino se ti servono per raggiungere la casa. Quando torni a casa, avrai le tecniche per organizzare una vera festa della pizza e riuscirci davvero.

Cosa è incluso

• Istruzioni private pratiche per fare pizza e tiramisù.
• tutti gli ingredienti e gli strumenti.
• il pasto che hai cucinato con vino locale, acqua e caffè inclusi.
• guida dal vivo in inglese o italiano.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Corso mattutino di pizza e tiramisùGuida in inglese o italiano · 10:00Corso privato di pizza e tiramisù con pranzo

Corso pomeridiano di pizza e tiramisùGuida in inglese o italiano · 17:00Corso privato di pizza e tiramisù con cena

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 17:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Cesarine: Cooking Class

Fa al caso tuo?Prenota la fascia mattutina se vuoi finire corso e pranzo entro il primo pomeriggio e avere il resto della giornata libera in città. Scegli il corso pomeridiano se arrivi a metà giornata o preferisci una cena anticipata dopo aver cucinato.

Recensioni dei viaggiatori

4,86★★★★★★★★★★

7 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa imparo esattamente a fare in questo corso?

Prepari pizza e tiramisù da zero. L’ospite ti insegna come preparare l’impasto, dargli forma e cuocere la pizza, poi come stratificare e assemblare il tiramisù nel modo tradizionale. Entrambi i piatti li mangerai alla fine del corso.

Il corso si svolge davvero in casa di qualcuno o in uno studio di cucina?

Si svolge in una casa locale a Bologna. La tua ospite è una Cesarina: una cuoca casalinga che apre la propria cucina ai viaggiatori. Cucini nello spazio dove lei cucina davvero per la sua famiglia, non in una cucina commerciale allestita per i corsi.

Cosa mangio dopo aver finito di cucinare?

Mangi la pizza e il tiramisù che hai preparato, insieme a vino locale, acqua e caffè. È una degustazione completa di quello che hai cucinato, non solo un assaggio.

Quanto dura e quando posso prenotarlo?

Il corso dura tre ore e include sia la preparazione che il pasto. Puoi scegliere la fascia mattutina o pomeridiana, a seconda di cosa si adatta al tuo programma a Bologna.