Pizza und Tiramisu privat in Bologna bei Einheimischen lernen
Kochen Sie zwei italienische Klassiker in einer Familienküche, nicht in einem Touristenstudio
Ein privater praktischer Kochkurs in Bologna, bei dem Sie von einer einheimischen Köchin in deren eigener Küche lernen, Pizza und Tiramisu herzustellen. Sie bereiten beide Gerichte von Grund auf zu und setzen sich dann zusammen, um mit lokalem Wein und Kaffee zu essen. Der Kurs dauert drei Stunden und ist für Familien mit Kindern jeden Alters geeignet.
Vergleiche die 3 Alternativen
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Das Erlebnis
Sie kommen in einem lokalen Haus in Bologna an und verbringen den Vormittag oder Nachmittag damit, zu lernen, wie italienische Familien tatsächlich Pizza und Tiramisu zubereiten: nicht die Versionen aus dem Restaurant, sondern die, die Nonnen seit Jahrzehnten machen. Ihre Gastgeberin ist eine Cesarina, Teil eines italienischen Netzwerks von Hausköchinnen, die ihre Küchen für Reisende öffnen. Sie führt Sie durch ihre Familienrezepte, zeigt Ihnen, wie man den Teig verarbeitet, das Tiramisu schichtet und die Techniken anwendet, die Übung erfordern. Das ist praktisch: Sie machen beide Gerichte selbst, statt nur zuzuschauen.
Sobald alles fertig ist, setzen Sie sich zusammen, um das zu essen, was Sie gekocht haben. Das Essen umfasst die von Ihnen gemachte Pizza und das Tiramisu, eine Auswahl lokalen Weins, Wasser und Kaffee. Die drei Stunden decken das Kochen und das Essen ab, so dass Sie bei beidem nicht gehetzt werden. Der Kurs eignet sich für Familien mit Kindern jeden Alters, und die Gastgeberin passt das Tempo an die anwesenden Personen an.
Sie können je nach Ihrem Zeitplan in Bologna entweder den Vormittags- oder den Nachmittagstermin buchen. Öffentliche Verkehrsmittel fahren in der Nähe, falls Sie diese brauchen, um zum Haus zu kommen. Wenn Sie zurück sind, haben Sie die Techniken gelernt, um Ihre eigene Pizza-Party zu veranstalten und wirklich hinzubekommen.
Was enthalten ist
- Private praktische Anleitung zur Herstellung von Pizza und Tiramisu.
- alle Zutaten und Ausrüstung.
- das von Ihnen gekochte Essen mit lokalem Wein, Wasser und Kaffee.
- ein Live-Guide auf Englisch oder Italienisch.
Optionen für dieses Erlebnis
2 OptionenDie Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten gestern aktualisiert
Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class
Ist das etwas für dich?Buchen Sie den Vormittagstermin, wenn Kurs und Mittagessen bis zum frühen Nachmittag fertig sein sollen und Sie den Rest des Tages in der Stadt frei haben möchten. Wählen Sie den Nachmittagstermin, wenn Sie mittags ankommen oder nach dem Kochen lieber früh zu Abend essen möchten.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.
Was genau lerne ich in diesem Kurs zu machen?
Sie machen Pizza und Tiramisu von Grund auf. Die Gastgeberin zeigt Ihnen, wie man den Teig vorbereitet, formt und die Pizza backt, dann wie man das Tiramisu traditionell schichtet und zusammenstellt. Beides sind Gerichte, die Sie am Ende des Kurses essen.
Findet der Kurs wirklich in einem privaten Zuhause statt oder in einem Kochstudio?
Der Kurs findet in einem lokalen Haus in Bologna statt. Ihre Gastgeberin ist eine Cesarina: eine Hausköchin, die ihre eigene Küche für Reisende öffnet. Sie kochen dort, wo sie tatsächlich für ihre Familie kocht, nicht in einer kommerziellen Küche für Kurse.
Was bekomme ich zu essen, nachdem wir fertig gekocht haben?
Sie essen die Pizza und das Tiramisu, die Sie selbst gemacht haben, zusammen mit lokalem Wein, Wasser und Kaffee. Es ist eine vollständige Verkostung dessen, was Sie zubereitet haben, nicht nur ein Probierhäppchen.
Wie lange dauert der Kurs und wann kann ich ihn buchen?
Der Kurs dauert drei Stunden und umfasst Kochen und Essen. Sie können je nach Ihrem Zeitplan in Bologna einen Vormittags- oder Nachmittagstermin wählen.
Pizza und Tiramisu privat in Bologna bei Einheimischen lernen
3 h · EN · IT
ab € 145 pro Person
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