Corso di pasta a Trieste: 3 formati tradizionali

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Durata3h
GruppoPrivato
Guida dal vivoEN · IT
Prenotabilefino a 1g prima

Prepara tre formati di pasta, assaggiali con vino locale e porta a casa il grembiule

Lezione privata di pasta a casa di una Cesarina a Trieste dove impari a modellare tre tipi tradizionali di pasta regionale, poi assaggi quello che hai preparato con una selezione di vini rossi e bianchi locali. La lezione dura tre ore, al mattino o al pomeriggio. Ogni partecipante ha la propria postazione con tutti gli ingredienti e gli strumenti. Riceverai l’indirizzo esatto dopo la prenotazione.

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L’esperienza

La differenza rispetto a una dimostrazione di cucina è che sei tu a modellare la pasta. Una Cesarina (una delle oltre 600 cuoche italiane formate per ospitare nelle proprie cucine) ti guida in tre ricette autentiche regionali: i formati e le tecniche variano, ma aspettati piatti come maltagliati, gnocchi di patate o fusi. Hai la tua postazione con utensili e ingredienti, quindi non guardi solo, ma lavori l’impasto per tutta la durata.

Alla fine assaggi tutto quello che hai preparato. La Cesarina abbina i piatti a una selezione di vini rossi e bianchi delle cantine regionali: non vini generici, ma prodotti del territorio intorno a Trieste. Acqua e caffè sono inclusi. La lezione si conclude con un grembiule ufficiale della Cesarina e una borsa per la spesa da portare a casa, così ricordi le tecniche quando cucini da solo.

La lezione si svolge a casa della Cesarina, non in una cucina commerciale. Riceverai l’indirizzo esatto una volta confermata la prenotazione. Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze se ne hai bisogno. La Cesarina parla inglese o italiano, puoi scegliere la lingua che preferisci.

Cosa è incluso

  • Lezione privata di pasta con tre formati regionali.
  • tutti gli ingredienti e utensili per ogni partecipante.
  • degustazione dei tre piatti preparati.
  • selezione di vini rossi e bianchi locali.
  • acqua e caffè.
  • grembiule ufficiale della Cesarina e borsa per la spesa da portare a casa.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni
Due ricette di pasta e tiramisùGuida in inglese o italiano · 10:00 e 17:00Corso di cucina pratico della durata di 3 ore: insieme alla tua Cesarina imparerai a preparare da zero due ricette di pasta fresca e un tiramisù classico
Corso di preparazione della pasta: 3 formeGuida in inglese o italiano · 5 orari di partenza: il primo alle 10:00, l'ultimo alle 18:00Corso di cucina pratico della durata di 3 ore: insieme alla tua Cesarina imparerai a preparare da zero tre semplici e diverse ricette di pasta fresca

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni5 orari di partenza: il primo alle 10:00, l'ultimo alle 18:00
Prenotabilefino a 1g prima
EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis
GruppoPrivato
Guida dal vivoInglese e italiano
Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.
Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche
Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Cesarine: Cooking Class

Fa al caso tuo?Prenota la fascia mattutina se vuoi fare la lezione presto e avere tempo per visitare Trieste dopo. L’opzione pomeridiana è meglio se organizzi la lezione intorno ad altri impegni. In ogni caso impari facendo, in una cucina di casa, non guardando uno chef dimostrare: quindi preparati a lavorare l’impasto tu stesso.

Recensioni dei viaggiatori

4,92
12 recensioni verificate di viaggiatori
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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Quanto dura la lezione di pasta a Trieste?

La lezione dura tre ore e puoi scegliere la fascia oraria al mattino o al pomeriggio che preferisci.

Quali sono i tre formati di pasta che imparerò a fare?

I tre formati variano a seconda della Cesarina, ma di solito includono maltagliati, gnocchi di patate e fusi: tutti tradizionali della regione Friuli-Venezia Giulia.

Posso assaggiare quello che preparo?

Sì, assaggi tutti e tre i piatti di pasta che prepari, abbinati a una selezione di vini rossi e bianchi delle cantine locali, più acqua e caffè.

La lezione sarà in inglese?

La Cesarina insegna in inglese o italiano. Scegli la lingua al momento della prenotazione.

Dove si svolge la lezione?

La lezione si svolge a casa della Cesarina a Trieste. Riceverai l’indirizzo esatto dopo la conferma della prenotazione, con trasporto pubblico disponibile nelle vicinanze.

Corso di pasta a Trieste: 3 formati tradizionali

3h · EN · IT

da € 135 a persona

4,9212 recensioniRecensioni verificate di viaggiatori tramite il nostro fornitore di prenotazioni
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