Greve in Chianti: Tour in Cantina Bio con Degustazione Vini

Tre ettari di Sangiovese, un pomeriggio in cantina

Cammini tra i vigneti, scopri come nasce il Chianti Classico dalla vigna alla botte, poi assaggi il vino abbinato a formaggi e salumi locali. Gruppi piccoli, massimo 15 persone, e un ritmo che ti permette di goderti davvero l’esperienza senza correre.

Itinerario passo dopo passo

Tour vigneto e degustazione Chianti

• Visita al vigneto e storia del Chianti
• Esplorazione dell’oliveto
• Ingresso in cantina per degustazione
• Degustazione con formaggi e salumi

L’Esperienza

Il tour parte direttamente dal vigneto, camminando tra i filari di Sangiovese, Syrah e Merlot coltivati su tre ettari curati con passione dalla famiglia da anni. La guida ti racconta la storia del Chianti Classico, cosa rende speciale questo angolo di Toscana e perché le viti sono piantate in quel modo. Sono quei dettagli che sembrano insignificanti, finché non ti trovi lì a osservare il pendio e capisci che tutto ha un senso.

Dopo il vigneto, si passa all’oliveto — un ettaro biologico dove le olive vengono spremute per ottenere un olio dal sapore completamente diverso da quello che trovi al supermercato. Poi si entra in cantina, il cuore del lavoro. Vedrai le botti, i tini e gli strumenti che trasformano l’uva in vino, mentre la guida ti spiega ogni fase della produzione del Chianti Classico. Nessuna fretta: i gruppi sono limitati a 15 persone per garantire spazio alle domande e risposte vere.

La degustazione arriva alla fine, accompagnata da prodotti locali — formaggi, salumi toscani e pane — così puoi assaporare il vino nel modo giusto, insieme al cibo. Non sei in una sala degustazione con un foglio in mano, ma seduto a tavola, a mangiare e bere qualcosa che hai appena visto nascere, con chi ti versa il vino che lo ha fatto con le proprie mani.

Cosa è incluso

Il tour comprende una passeggiata guidata nel vigneto di Sangiovese con la storia del Chianti Classico, visita all’oliveto biologico, tour in cantina con spiegazione della produzione e degustazione di vini abbinati a formaggi, salumi e pane locali.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleNon adatto con problemi cardiaci

Gestito da Azienda Agricola Brogioni Maurizio

È questo che fa per te?Perfetto per chi ama il vino e vuole capire davvero come nasce il Chianti, non solo assaggiarlo. Il gruppo piccolo e l’ambiente familiare ti permettono di parlare con chi fa il vino, e la visita in cantina è così coinvolgente da farti ricordare ogni passaggio quando lo berrai.

Recensioni dei viaggiatori

4,72★★★★★★★★★★

127 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cosa comprende la degustazione?

Degustazione di vini abbinata a prodotti locali: formaggi, salumi toscani e pane.

Quante persone partecipano al tour?

Massimo 15 persone per gruppo, per mantenere un’atmosfera intima e personale.

La cantina è accessibile a persone con problemi di mobilità?

Sì, la cantina è accessibile anche a chi usa la sedia a rotelle.

Posso portare i bambini?

L’età minima per degustare è 18 anni, quindi i bambini possono visitare vigneto e cantina ma non partecipare alla degustazione.

E se ho esigenze alimentari particolari?

Segnala eventuali restrizioni al momento della prenotazione, la cantina si adatterà alle tue necessità.

La cantina è biologica?

Sì, produce vini biologici e gestisce un oliveto biologico.