Chianti Classico: Tour Vino, Olio e Pranzo Toscano da Firenze

Tre cantine, un pomeriggio indimenticabile nel Chianti

Trascorri la giornata in un minivan Mercedes con un sommelier certificato, visitando tre tenute nel Chianti Classico. Degusti olio d’oliva in un frantoio storico, impari a valutare il vino in una cantina boutique, esplori un borgo medievale e gusti un pranzo toscano a 3 portate abbinato ai vini della tenuta. Trasporto da Firenze, degustazioni e pranzo inclusi; l’upgrade semi-privato (max 8 ospiti) offre accesso più approfondito alle cantine e focus sui Supertuscan.

Itinerario passo dopo passo

Tour vino, olio e borgo in Toscana

• Incontro con la guida a Firenze
• Trasferimento in Mercedes verso la Toscana
• Visita al frantoio storico
• Degustazione di olio d’oliva
• Tour in cantina boutique del Chianti
• Degustazione vini e passeggiata tra i vigneti
• Esplorazione del borgo medievale toscano
• Pranzo toscano a 3 portate con abbinamenti
• Rientro a Firenze e relax

L’Esperienza

La Mercedes lascia Firenze mentre ti stai ancora ambientando, e in venti minuti il rumore della città lascia spazio al suono della ghiaia sotto le ruote e ai vigneti che scorrono fuori dai finestrini. La tua guida, un sommelier certificato, ti racconta già cosa ti aspetta: tre tenute, due degustazioni, un pranzo e un pomeriggio in cui smetti di scattare foto per goderti la luce che cambia sulle colline. Questa è la zona del Chianti Classico, proprio come nelle cartoline, solo che qui ci stai passando in macchina invece di guardarla da lontano.

La prima tappa è un frantoio immerso nel verde, circondato da ulivi dalle foglie argentate e cipressi messi lì da qualcuno con un gusto davvero raffinato. All’interno la guida ti spiega tutto: come le olive passano dal ramo alla pressa, cosa ti dice l’odore sulla qualità, perché il colore è importante. Poi si degusta. Una vera degustazione, non un semplice assaggio. Impari a riconoscere il retrogusto piccante, le note erbacee, come l’olio cambia in bocca a seconda del momento della raccolta. Sono dettagli che sembrano piccoli, finché non assaggi due oli diversi fianco a fianco e capisci perché uno costa tre volte tanto. Dopo, si prosegue verso il cuore del Chianti, in una cantina boutique con cantine fresche e antiche e vigneti che si perdono all’orizzonte. Il sommelier versa un assaggio di Chianti e Chianti Classico, ed è qui che la giornata cambia ritmo: non bevi solo il vino, impari a leggerlo. Struttura, acidità, tannini, come l’acidità alta di questi vini li fa brillare con il cibo. Cammini tra i filari mentre pensi ancora a quello che hai appena assaggiato.

Nel mezzo c’è un borgo medievale: strade lastricate, una chiesa, quel silenzio che ti fa capire quanto sia rumoroso il resto del mondo. Hai tempo libero per perderti tra i vicoli, la guida ti indica i punti con le viste migliori e poi si fa da parte. Poi arriva il pranzo, in una seconda tenuta, ed è qui che tutto si incastra. Tre portate di vera cucina toscana, non reinterpretazioni da ristorante, ma quello che si mangia davvero quando non si vuole impressionare nessuno. Verdure di stagione, carni locali, pasta fatta come si fa da decenni. Il sommelier si siede con te e spiega come il vino assaggiato al mattino si sposa con quello che hai nel piatto. L’acidità taglia la ricchezza, i tannini abbracciano il sale. Non è magia, ma sembra tale finché qualcuno non te lo spiega.

Durante il rientro a Firenze la luce ha quel colore dorato e le ombre lunghe tipiche del tardo pomeriggio. Sei per lo più in silenzio. La guida risponde alle domande, se ne hai, senza pressioni. Hai in testa il pomeriggio appena vissuto, forse una o due bottiglie nella borsa ai tuoi piedi, e quella stanchezza buona che arriva quando hai prestato attenzione tutto il giorno. La Mercedes rientra a Firenze verso sera, e la città ti sembra diversa — più piccola, o forse sei solo tu ad essere diventato più grande.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include il pick-up e ritorno in hotel o centro di Firenze con un comodo minivan Mercedes, visite guidate a tre tenute premiate (due cantine e un frantoio), degustazioni professionali in ogni tappa, pranzo toscano a 3 portate con abbinamenti in una tenuta boutique, tempo libero in un borgo medievale, guida sommelier in inglese e WiFi gratuito a bordo. Con l’upgrade semi-privato il gruppo resta sotto gli 8 ospiti e la guida è un esperto certificato con accesso più approfondito alle cantine e focus sui Supertuscan.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoSeggiolini disponibiliTrasporto pubblico vicino

Gestito da Towns of Italy

È questo che fa per te?Perfetto per chi vuole scoprire il vino Chianti e la cucina toscana in un solo giorno senza doversi preoccupare di trasporti o tempi — il programma fisso e la guida esperta coprono tutto. Prepara una giornata intera, l’unica che permette di visitare tre tenute, un borgo e gustare un pranzo vero.

Recensioni dei viaggiatori

4,72★★★★★★★★★★

926 recensioni verificate di viaggiatori

5 ★782

4 ★80

3 ★30

2 ★19

1 ★15

Leggi tutte le recensioni ›

Domande frequenti

Quanto dura il tour?

Un’intera giornata. Parti da Firenze la mattina e rientri la sera, con il pomeriggio dedicato alle tre tenute e al pranzo.

Cosa è incluso nel prezzo?

Trasporto in minivan Mercedes da Firenze, visite guidate a tre cantine e un frantoio, tutte le degustazioni, pranzo toscano a 3 portate con abbinamenti di vino e guida sommelier in inglese.

Posso fare l’upgrade per un gruppo più piccolo?

Sì. L’upgrade semi-privato limita il gruppo a massimo 8 persone, include un sommelier esperto, degustazioni premium e un focus speciale sui vini Supertuscan con visite approfondite alle cantine.

Il pranzo è incluso?

Sì. Un pranzo gourmet toscano a 3 portate in una tenuta boutique, con abbinamenti di vino scelti dal sommelier.

Serve esperienza con il vino per partecipare?

No. La guida ti insegna a degustare e valutare il vino durante il tour — diventi sommelier per un giorno, partendo da zero.

E se non bevo alcolici?

Puoi comunque partecipare e goderti le degustazioni (sono disponibili alternative analcoliche), la degustazione di olio, il borgo e il pranzo. Avvisa l’operatore in anticipo.

C’è tempo libero nel borgo medievale?

Sì. Hai tempo libero per esplorare le strade acciottolate, i negozi e i panorami in autonomia prima del pranzo.

Cosa succede se piove?

Il tour si svolge con qualsiasi tempo. Visiterai comunque le tenute, le degustazioni e il pranzo; le passeggiate tra i vigneti potrebbero essere ridotte in base al meteo.

Quante persone ci sono in un gruppo standard?

I gruppi standard sono più numerosi rispetto all’opzione semi-privata. La dimensione varia, ma l’upgrade garantisce massimo 8 ospiti.

Serve essere in forma o saper camminare molto?

Il tour è adatto a tutti. Si cammina tra vigneti e strade del borgo, ma senza sforzi eccessivi — il ritmo è tuo.