Du probierst Chianti-Weine direkt aus den Kellern, schmeckst frisch gepresstes Olivenöl in einer historischen Mühle, tauschst dich mit Winzern aus und genießt ein dreigängiges toskanisches Menü mit Blick auf die Weinberge. Mit Abholung in Florenz und einem sympathischen Guide fühlst du dich mitten in der Toskana – nicht nur als Tourist.
Kaum hatten wir den Minivan verlassen, fiel mir als Erstes der Duft auf – erdig, leicht süß, wie sonnengewärmte Reben und zerdrückte Blätter. Unser Guide Paolo winkte uns zu Signora Lucia auf ihrem Familienweingut kurz vor Florenz. Noch bevor ich richtig ankam, reichte sie mir ein Glas. „Probier das“, sagte sie lachend auf Italienisch. Ich wirkte bestimmt etwas unsicher beim Schwenken (ich bin kein Sommelier), doch sie nickte zufrieden. Wie sie von ihren Olivenbäumen sprach, klang, als wären es alte Freunde. Ich versuchte „grazie“ richtig auszusprechen – Paolo lachte und korrigierte mich liebevoll.
Die Fahrt durch Chianti Classico wirkte fast wie ein Traum – Burgen lugten zwischen Reben hervor, Steinhäuser versteckten sich hinter Olivenhainen. An einer Stelle hielten wir für Fotos, und ich schwöre, man hörte nur Zikaden und das Lachen aus einem Weinberg unten. Die zweite Kellerei hatte coole unterirdische Gewölbe, die nach feuchten Fässern und würzigem Wein rochen. Unsere Gruppe war klein, sodass alles entspannt blieb; wir stellten viele Fragen zu Supertuscans, und niemand störte sich daran. Das Mittagessen gab’s auf einem Boutique-Weingut – Pasta mit Wildschweinragout (ich denke noch heute an die Sauce), knuspriges Brot in eigenem Olivenöl getunkt und mehr Wein, als man für die Mittagszeit erwarten würde.
Nach dem Essen schlenderte ich kurz allein durch Greve in Chianti. Das Dorf ist klein, aber lebendig auf seine ruhige Art – alte Männer stritten sich unter verblassten Sonnenschirmen beim Kartenspiel, Schaufenster waren voll mit Käselaiben, die größer waren als mein Kopf. Das Sonnenlicht ließ alles weicher wirken. Auf der Rückfahrt nach Florenz zeigte Paolo uns das Castello di Vicchiomaggio auf dem Hügel und erzählte eine Geistergeschichte dazu (er schwört, sie sei wahr). Ob es der Wein war oder einfach der Tag – der Abschied fühlte sich merkwürdig bittersüß an.
Die Tour ist ein Ganztagesausflug ab Florenz mit Besuchen von drei Weingütern und Mittagessen.
Ja, der Hin- und Rücktransfer ab Florenz erfolgt bequem im Mercedes-Minibus.
Ja, drei preisgekrönte Weingüter im Chianti Classico mit geführten Kellerbesichtigungen stehen auf dem Programm.
Ja, ein dreigängiges typisch toskanisches Menü mit Weinverkostung gibt es auf einem Boutique-Weingut.
Die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet, Alkohol wird aber nur an Gäste ab 18 Jahren ausgeschenkt.
Ja, du besuchst eine historische Olivenölmühle mit geführter Verkostung.
Die Standardgruppe variiert; mit Upgrade kannst du eine semi-private Gruppe mit maximal 8 Gästen wählen.
Ja, du hast Zeit, das Dorf Greve in Chianti während der Tour auf eigene Faust zu erkunden.
Dein Tag umfasst Abholung und Rückfahrt ab Florenz im Mercedes-Minibus, geführte Besuche von drei Weingütern im Chianti Classico mit Kellerführungen und Verkostungen, Besuch einer Olivenölmühle mit Verkostung sowie ein dreigängiges toskanisches Mittagessen mit lokalen Weinen – alles begleitet von einem englischsprachigen Fahrer oder zertifizierten Weinexperten bei der semi-privaten Option.
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