Assapora Brunello nelle cantine di Montalcino, sali sulle mura della fortezza per panorami mozzafiato sulle colline della Val d’Orcia, gusta il pecorino nelle strade soleggiate di Pienza e cammina tra i veri campi di Gladiatori con storie e risate lungo il percorso. Vivi la Toscana che ti resta dentro.
La prima cosa che ho notato è stato il vapore sui finestrini del pullman mentre lasciavamo Firenze alle spalle — qualcuno ha pulito un cerchio giusto in tempo per vedere il primo mosaico di colline della Val d’Orcia. La nostra guida, Lucia, aveva l’abitudine di fermarsi a metà frase per indicare una fila di cipressi o una cascina in rovina. Ci ha detto che è cresciuta lì vicino e si capiva — pronunciava Montalcino come se fosse un segreto da custodire. Il viaggio non è stato breve (circa due ore), ma sinceramente non mi è pesato. L’aria ha iniziato a cambiare da qualche parte oltre Siena — profumava di erba appena tagliata e qualcosa di dolce, forse fiori selvatici.
Montalcino sembrava un set di un film d’epoca. Le pietre sotto i piedi, la gente che chiacchierava fuori dai bar anche se era appena mezzogiorno. Lucia ci ha portati in una cantina di Brunello dove il proprietario ha versato il vino in calici così sottili che sembravano fragili per le mie mani goffe. Ho provato a far girare il vino come tutti, ma mi sono limitato a guardare come la luce si rifletteva sul rosso. Abbiamo assaggiato pecorino di pecora — forte e sapido — e qualcuno ha chiesto dei grandi botti lungo le pareti della cantina. Il produttore ha risposto prima in italiano, poi ha sorriso e ha cambiato in inglese per noi. Ancora penso a quella cantina — pietra fresca, odore di legno e bucce d’uva.
Dopo abbiamo avuto un po’ di tempo libero. Sono salito fino alla fortezza di Montalcino perché Lucia diceva che la vista valeva la pena. Non aveva torto — il vento quasi mi ha portato via il cappello, ma si vedevano vigneti a perdita d’occhio, stradine che si snodavano tra loro. Il pranzo è stato semplice: pane, altro formaggio, pomodori così maturi che si sfaldavano al tocco. Ho sentito le campane della chiesa da qualche parte sotto.
Poi è stata la volta di Pienza — un borgo rinascimentale rifatto da un papa (Lucia ci ha detto il nome, ma l’ho dimenticato). Le strade erano strette e calde di sole; a un certo punto sono entrato in un negozio solo per il profumo della ricotta fresca. C’è stato un momento fuori dal duomo in cui tutto si è fatto silenzioso, tranne una coppia che rideva mangiando gelato sui gradini. Più tardi siamo passati vicino ai campi usati per il film “Gladiatore”—qualcuno ha messo la colonna sonora dal telefono e tutti hanno fatto una smorfia ma in fondo l’hanno adorata.
Ultima tappa: Montepulciano per una degustazione di Vino Nobile in un’altra cantina antica (questa aveva un profumo più terroso che fruttato). Gli snack erano prodotti locali — olive, pane con olio d’oliva — e il gruppo si è trattenuto più del previsto perché nessuno voleva andarsene. Al ritorno verso Firenze, Lucia si è addormentata sul sedile e qualcuno ha passato formaggio avanzato avvolto in tovaglioli. Non capita tutti i giorni di vivere una giornata così piena, vero?
Il tuo giorno include viaggio andata e ritorno in comodo pullman con WiFi da Firenze, visite guidate nei borghi storici di Montalcino e Montepulciano con degustazioni di Brunello e Vino Nobile, assaggi di pecorino lungo il percorso, tanto tempo libero per esplorare o pranzare a tuo ritmo, e racconti dalla tua guida esperta e multilingue prima del rientro in serata.
Gestito da Ciao Florence Tours Srl
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