Vous dégusterez du Brunello dans les caves de Montalcino, monterez sur les remparts pour admirer le Val d’Orcia, goûterez du pecorino dans les rues ensoleillées de Pienza, et marcherez dans les champs du Gladiateur, guidé par des histoires passionnantes. Attendez-vous à des rires autour de snacks partagés et à des instants de calme où la Toscane s’imprime en vous.
La première chose qui m’a frappé, c’est la buée sur les vitres du bus en quittant Florence — quelqu’un a essuyé un rond juste à temps pour apercevoir le patchwork des collines du Val d’Orcia. Notre guide, Lucia, avait cette habitude de s’arrêter en plein milieu d’une phrase pour montrer une rangée de cyprès ou une ferme en ruine. Elle nous a dit qu’elle avait grandi dans le coin, et ça s’entendait — elle prononçait Montalcino comme un secret bien gardé. Le trajet n’était pas court (environ deux heures), mais franchement, ça ne m’a pas dérangé. L’air changeait quelque part après Sienne, avec des odeurs d’herbe fraîchement coupée et un soupçon de fleurs sauvages.
Montalcino, c’était comme entrer dans un vieux film. Les pavés sous les pieds, des gens qui papotent devant les cafés alors qu’il est à peine midi. Lucia nous a emmenés dans une cave à Brunello où le propriétaire versait le vin dans des verres si fins que j’avais peur de les casser. J’ai essayé de faire tourner le vin comme tout le monde, mais j’ai surtout regardé la lumière jouer avec le rouge profond. On a grignoté du pecorino — un fromage de brebis piquant et salé — et quelqu’un a demandé à propos des tonneaux alignés dans la cave. Le vigneron a répondu en italien, puis a souri et a basculé en anglais pour nous. Je repense souvent à cette cave — la pierre fraîche, les odeurs de bois et de peau de raisin.
Après ça, on avait du temps libre. Je suis monté jusqu’à la forteresse de Montalcino parce que Lucia m’avait dit que la vue valait le détour. Elle n’avait pas tort — le vent là-haut a failli m’emporter mon chapeau, mais on voyait les vignobles à perte de vue, les petites routes qui s’enroulaient entre eux. Le déjeuner était simple : du pain, encore du fromage, des tomates si mûres qu’elles se défaisaient presque au toucher. J’ai entendu des cloches d’église quelque part en contrebas.
Ensuite, Pienza — une ville Renaissance reconstruite par un pape (Lucia nous a donné son nom, mais je l’ai oublié). Les ruelles étaient étroites et baignées de soleil ; à un moment, je suis entré dans une boutique juste pour l’odeur de ricotta fraîche. Il y a eu ce moment devant la cathédrale où tout s’est tu, sauf un couple qui riait en partageant une glace sur les marches. Plus tard, on a traversé les fameux champs du film Gladiator — quelqu’un a lancé la bande-son sur son téléphone, et tout le monde a grogné, mais en rigolant quand même.
Dernière étape : Montepulciano pour une dégustation de Vino Nobile dans une autre cave ancienne (celle-ci sentait plus la terre que les fruits). Les grignotages étaient locaux — olives, pain à l’huile d’olive — et notre groupe est resté plus longtemps que prévu, personne ne voulait vraiment partir. Sur le chemin du retour vers Florence, Lucia s’est assoupie, et quelqu’un a fait passer du fromage restant emballé dans des serviettes. Tous les jours ne sont pas aussi riches, vous voyez ?
La visite dure toute la journée avec environ deux heures de trajet en bus dans chaque sens depuis Florence.
Oui, vous profiterez de dégustations guidées dans des caves à Montalcino (Brunello) et Montepulciano (Vino Nobile).
Non, aucun déjeuner n’est inclus ; vous aurez du temps libre pour acheter votre repas à Montalcino ou Pienza.
Oui, votre guide vous montrera et vous conduira près des célèbres champs utilisés dans le film de Ridley Scott.
Oui, vous aurez du temps libre pour explorer Montalcino, Pienza et Montepulciano à votre rythme.
Les enfants peuvent participer, mais les dégustations de vin sont réservées aux personnes de 18 ans et plus ; des sièges pour bébés sont disponibles si besoin.
Non, le rendez-vous se fait au terminal de bus Piazzale Montelungo, près de la gare Santa Maria Novella à Florence.
La visite est toujours en anglais et espagnol ; d’autres langues peuvent être proposées selon le nombre de participants.
Votre journée comprend le transport aller-retour en bus confortable avec WiFi depuis Florence, des visites guidées dans des villages historiques comme Montalcino et Montepulciano avec dégustations de Brunello et Vino Nobile, des accords avec du pecorino, beaucoup de temps libre pour explorer ou déjeuner à votre rythme, ainsi que les anecdotes d’un guide expert multilingue avant le retour en début de soirée.
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