Bruges: Laboratorio di Cioccolato e Museo con Degustazioni
Prepara il cioccolato al Choco-Story e gusta le tue creazioni
Trascorri un’ora a creare lecca-lecca e mendiants guidato da un cioccolatiere, poi esplora il museo Choco-Story assaggiando diversi tipi di cioccolato al tuo ritmo. Le tue creazioni sono da portare a casa. Gruppi piccoli, dai 7 anni in su, ingresso al museo incluso.
1h
Itinerario passo dopo passo
Laboratorio di cioccolato e visita al museo
- Partecipa al laboratorio di cioccolato di 1 ora
- Impara a fare mendiants e lecca-lecca
- Visita il museo in autonomia
- Guarda una dimostrazione di cioccolato
- Assaggia diversi tipi di cioccolato
L’Esperienza
Choco-Story si trova in una tranquilla via di Bruges e appena entri ti avvolge il profumo di cacao e burro. Il laboratorio dura un’ora e un cioccolatiere ti guida davanti a banchi di marmo con cioccolato fuso, stampi e gli attrezzi per modellare mendiants e lecca-lecca. Non è una semplice dimostrazione da guardare: sei tu a tenere la sac à poche, a decidere dove mettere il cioccolato e a scoprire perché la temperatura è fondamentale quando si tempera a mano.
Prima della parte pratica, puoi visitare il museo in autonomia, seguendo il tuo ritmo. Troverai la storia del cioccolato, gli strumenti usati nel tempo e postazioni per assaggiare diverse origini e tipi di cioccolato. Il cioccolatiere è sempre a disposizione per spiegarti cosa stai assaggiando e perché ogni tavoletta ha un sapore unico. I bambini dai 7 anni possono partecipare insieme agli adulti e i gruppi sono sempre piccoli — mai più di quindici persone per sessione — così c’è spazio per muoversi e fare domande senza fretta.
Le creazioni che realizzi te le porti a casa. I lecca-lecca e i mendiants che hai modellato vengono confezionati e pronti da portare via, quindi non te ne andrai solo con un ricordo e una carica di zuccheri, ma con qualcosa che hai fatto con le tue mani. L’intera esperienza, dall’ingresso all’ultimo assaggio, dura circa due ore e il museo è facilmente raggiungibile a piedi dalla maggior parte degli hotel di Bruges o con un breve tragitto in tram se alloggi altrove.
Cosa è incluso
L’esperienza include l’ingresso al museo Choco-Story Bruges, un laboratorio pratico di 1 ora con un cioccolatiere professionista dove realizzerai mendiants e lecca-lecca, la visita autonoma al museo, diverse degustazioni di cioccolato e la possibilità di portare a casa le tue creazioni. I gruppi sono piccoli, massimo 15 persone.
Gestito da Panelite NV
È questo che fa per te?Consigliato se vuoi mettere le mani in pasta con il cioccolato invece di limitarti a degustarlo, e se preferisci imparare un’abilità e portarti a casa un prodotto finito senza perdere tempo a scegliere praline.
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Domande frequenti
Qual è l’età minima per partecipare al laboratorio?
I bambini devono avere almeno 7 anni per partecipare.
Quanto dura tutta l’esperienza?
Il laboratorio dura 1 ora, più il tempo per visitare il museo in autonomia. Calcola circa 2 ore in totale.
Cosa si realizza esattamente?
Si creano mendiants (dischetti di cioccolato con guarnizioni) e lecca-lecca di cioccolato sotto la guida del cioccolatiere.
La visita al museo è inclusa?
Sì, l’ingresso al museo Choco-Story Bruges e la visita autonoma sono inclusi nel laboratorio.
Quante persone ci sono in un gruppo tipico?
I gruppi sono limitati a un massimo di 15 partecipanti.
Si possono fare degustazioni di cioccolato?
Sì, durante la visita al museo sono previste diverse degustazioni.
Si può arrivare a Choco-Story con i mezzi pubblici?
Sì, il museo è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Si portano a casa le creazioni fatte?
Sì, i pezzi di cioccolato che realizzi vengono confezionati e puoi portarli via con te.
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