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Bruges: Laboratorio di Waffle e Birra Belga con Degustazione

★★★★★★★★★★ 4,89 (492 recensioni) Il 94% ha dato 5 stelle

Cancellazione gratuitaMolto richiesto

1/26

Durata1h 30m

GruppoFino a 14

LingueEN

Voucher sul telefonoAccettato

Scegli la Birra, Prepara il Waffle e Gustalo Tutto

Degusti tre birre belghe, ne scegli una per preparare il tuo impasto di waffle, poi abbini i waffle finiti con le tue guarnizioni e la birra scelta. Il laboratorio include tutti gli ingredienti, acqua e waffle illimitati. Torni a casa con la capacità di rifarlo da solo.

1h 30m

Itinerario passo dopo passo

Scopri la storia di 3 birre belghe
Scegli la birra preferita per i waffle
Impara a fare i waffle con la birra
Goditi le ricariche durante la cottura
Abbina waffle, guarnizioni e birra
Mangia waffle illimitati

L’Esperienza

La prima sorpresa è che scegli quale birra mettere nell’impasto del waffle prima ancora di rompere un uovo. La guida ti presenta tre birre belghe — spiegandoti come vengono fatte, il loro sapore e perché una può funzionare meglio nell’impasto rispetto a un’altra — e poi scegli quella che ti ispira di più. È una piccola decisione che cambia tutto, perché il waffle che stai per preparare non è più un semplice waffle; è il tuo, aromatizzato con qualcosa che hai scelto tu.

Poi passi alla postazione di cottura. La guida ti mostra la ricetta, ti spiega come mescolare l’impasto con la birra selezionata e ti dà la piastra per cuocere. Qui non si guarda qualcuno fare, ma si fa davvero. Il gruppo è piccolo, così ricevi consigli personalizzati, senza dover aspettare il tuo turno in una folla. Se vuoi un’altra birra mentre cucini, te la versano. Tutto si svolge nel centro di Bruges, quindi niente spostamenti, sei proprio in città, in uno spazio pensato per questo.

Il bello arriva quando mangi. I waffle escono caldi dalla piastra, li guarnisci come preferisci e li accompagni con la stessa birra che hai usato nell’impasto. L’abbinamento funziona davvero — la birra nell’impasto e quella nel bicchiere si completano, non si scontrano. Puoi fare tutti i waffle che vuoi, sembra uno scherzo finché non ti ritrovi al terzo e capisci che potresti continuare. Quando finisci, sai come rifarlo a casa, quindi non è solo un corso fatto a Bruges, è qualcosa che puoi replicare davvero.

Cosa è incluso

La tua esperienza include una degustazione guidata di tre birre belghe, un corso pratico per preparare waffle con la birra scelta nell’impasto, acqua in bottiglia per tutta la durata e una sessione di abbinamento dove gusti i waffle appena fatti con le guarnizioni che preferisci e la birra selezionata. Puoi fare e mangiare tutti i waffle che vuoi.

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoAnimali ammessiTrasporto pubblico vicinoI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Waffles 'n Beer

È questo che fa per te?Prenota se vuoi imparare qualcosa che puoi davvero rifare, non solo guardare fare — la degustazione di birra e il corso di cucina ti lasciano sia la tecnica che la sicurezza per usarla.