Parteciperai a un’escursione di un giorno in piccolo gruppo da Melbourne alla Yarra Valley con degustazioni di vini, sidro locale, gin o birra artigianale, più una sessione privata di degustazione di cioccolato. Con soste flessibili e tante risate, potrai esplorare vigneti panoramici e rilassarti a pranzo prima di tornare con nuovi amici — e forse un po’ di golosità.
Non mi aspettavo che il bus fosse così vivace così presto — qualcuno ha messo Fleetwood Mac in sottofondo e all’improvviso ci siamo messi tutti a canticchiare mentre Melbourne si allontanava. La nostra guida, Tom (ha un umorismo secco), ha iniziato facendo presentare tutti da dove venivano. Io mi sono ritrovato accanto a una coppia di Perth che non aveva mai assaggiato il pinot noir. Il viaggio verso Yarra Valley dura quasi un’ora, ma già a metà strada si iniziano a vedere le colline ondulate e sembra che la città svanisca. Se ti siedi davanti, puoi sentire il profumo dell’eucalipto dalle finestre aperte — o forse era solo un desiderio.
La prima cantina era piccola e a conduzione familiare; ricordo ancora le mani del vignaiolo — macchiate di rosso, veloci mentre ci versava un sidro di mele torbido dal sapore autunnale. Abbiamo assaggiato sei vini lì (lo shiraz era deciso) e qualcuno ha chiesto di vedere da vicino le vigne. “Solo non mangiate l’uva,” ha sorriso Tom. C’è stato un momento di silenzio, tutti a guardare le file di verde sotto quel cielo strano, non proprio azzurro, più un denim sbiadito.
Il pranzo non era incluso, ma sinceramente mi è piaciuto poter scegliere quello che volevo da Quarters (ho preso l’insalata con zucca arrosto, senza rimpianti). Alcuni si sono staccati per visitare Chandon dopo pranzo — pare che il loro spumante sia famoso, ma io sono rimasto a dare un’occhiata al museo di arte indigena dentro St Huberts Estate. Dopo pranzo ci sono opzioni: gin da Four Pillars (la distilleria profuma di arance e ginepro), oppure birra in un locale che sembra più il garage di un amico che un birrificio. Ho scelto il gin, ma un po’ mi è dispiaciuto non provare entrambi…
L’ultima tappa è stata una vera esplosione di dolcezza alla Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery — dieci piccoli cioccolatini davanti a me e probabilmente ho fatto troppi “mmm”. Fuori i bambini correvano con il gelato che colava sulle braccia; un caos bello e divertente. A quel punto tutti nel gruppo si scambiavano i numeri o parlavano dei piani per la cena a Melbourne. È curioso come condividere un drink con degli sconosciuti li trasformi in amici per qualche ora. Ancora penso a quel sidro, ogni tanto.
Il tour dura quasi tutta la giornata, con partenza da Melbourne e ritorno in serata dopo varie soste nella Yarra Valley.
No, il pranzo non è incluso. Puoi ordinare quello che vuoi da Quarters o Chandon durante la pausa pranzo.
Visiterai due cantine per le degustazioni, con possibilità di ulteriori soste in base alle preferenze del gruppo.
Sì! Dopo pranzo puoi scegliere se visitare la distilleria Four Pillars Gin o una birreria artigianale locale per la tua degustazione.
Sì, è inclusa una sessione privata di degustazione alla Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery.
Il bus principale ha 24 posti ma di solito si viaggia con 15-22 persone per un’atmosfera rilassata; a volte c’è anche un van più piccolo per gruppi fino a 13 persone.
Sì, neonati e bambini piccoli possono partecipare se accompagnati da adulti; passeggini sono ammessi.
No, il pick-up in hotel non è previsto a meno che tu non possa raggiungere un punto lungo il percorso senza deviazioni.
La giornata include il trasporto da Melbourne in un bus climatizzato con spazio per rilassarsi, tutte le degustazioni in quattro location (vino, sidro, gin o birra), l’ingresso a ogni tappa compresa la degustazione privata di cioccolato alla Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery, più la guida di un esperto locale che mantiene il clima amichevole e flessibile per tutto il viaggio — porta solo i soldi per il pranzo che sceglierai a mezzogiorno prima di tornare insieme al calar della sera.
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