Parcourez les temples anciens de Hoa Lu avec un guide local qui partage les légendes royales, glissez en sampan dans les grottes paisibles de Tam Coc, et pédalez à travers des rizières animées par la vie villageoise. Goûtez aux vrais plats du nord du Vietnam lors d’un déjeuner typique et savourez la douceur du temps à la campagne.
La journée n’a pas commencé parfaitement — notre chauffeur s’est un peu perdu dans le vieux quartier de Hanoi, on a fait deux fois le tour du même restaurant de nouilles avant de récupérer tout le monde. Mais honnêtement, ça a rendu le premier café encore meilleur. Quand on est arrivés à Hoa Lu, notre guide Minh racontait déjà des blagues sur les fantômes royaux et comment aucun de nous ne tiendrait en tant que roi du 10e siècle (« trop mous », disait-il en souriant en regardant mes baskets). Les vieilles portes en pierre étaient fraîches au toucher — un vrai contraste avec le bruit de la ville. Quelque part, de l’encens brûlait, se mêlant à l’air du matin, et je sentais son parfum pendant que Minh racontait des histoires de dynasties dont je n’avais jamais entendu parler.
Le déjeuner a défilé entre riz, porc et un plat avec de petits poissons de rivière que Minh nous a poussés à goûter (« mangez les arêtes ! »). On a bien rigolé quand quelqu’un a renversé du thé sur la nappe. Ensuite, on est montés dans ces petits sampans en bois à Tam Coc. La batelière rame avec ses pieds (vraiment !) pendant qu’on glissait doucement à travers trois grottes sur la rivière Ngo Dong. C’était presque silencieux, juste le bruit des rames et des oiseaux dans les roseaux. Les falaises de calcaire paraissaient incroyablement abruptes vues de l’eau. Je me souviens m’être baissé sous le toit d’une grotte, trouvant étrange d’être littéralement à l’intérieur d’une montagne.
Le vélo après le déjeuner a sans doute été mon moment préféré — même si mes jambes étaient en compote. On a pédalé devant des enfants qui nous saluaient depuis leurs portes et des buffles d’eau plantés dans la boue comme s’ils régnaient sur les lieux. L’air avait une odeur de verdure, si ça a du sens ? À un moment, je me suis arrêté juste pour regarder la lumière du soleil danser sur les rizières inondées. Minh m’a attendu, sans presser personne — il montrait juste quelques fleurs sauvages en haussant les épaules comme pour dire « prends ton temps ». Je repense encore souvent à cette vue.
Ninh Binh se trouve à environ 100 km au sud de Hanoi ; le trajet dure environ 2 heures dans chaque sens.
La balade en sampan à Tam Coc inclut une promenade guidée à travers trois grottes de calcaire le long de la rivière Ngo Dong.
Oui, un déjeuner buffet vietnamien dans un restaurant local est compris dans la visite.
Oui, des vélos sont mis à disposition pour explorer Hoa Lu et les villages alentours.
Oui, la prise en charge depuis les hôtels du vieux quartier de Hanoi est incluse dans cette excursion d’une journée.
Oui, un guide parlant anglais accompagne le groupe et partage l’histoire et la culture locale.
Prévoyez un chapeau, des lunettes de soleil, de la crème solaire, des chaussures confortables ou un pantalon pour le vélo, un appareil photo et un peu d’argent liquide pour les extras.
Oui, les enfants doivent être accompagnés d’un adulte, mais la balade est accessible à tous les niveaux de forme physique.
Votre journée comprend la prise en charge à l’hôtel dans le vieux quartier de Hanoi, les transferts aller-retour en navette vers la province de Ninh Binh, l’entrée à l’ancienne capitale Hoa Lu avec ses deux temples royaux, une balade à vélo guidée à travers les villages et rizières près de Hoa Lu et Tam Coc, un déjeuner buffet vietnamien dans un restaurant local (avec un large choix), un guide anglophone tout au long du parcours, une assurance voyage pendant les activités — et vous serez de retour à Hanoi en soirée.
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