Dîner accords mets et vins aux vignobles Karnas, Bodrum

Quatre plats, trois vins et la visite de la cave menée par le propriétaire

Un dîner accords mets et vins aux vignobles Karnas près de Bodrum, avec prise en charge à l’hôtel, visite de la cave guidée par le propriétaire, et repas 4 plats à base de produits locaux accompagné des vins Karnas, dont leur seul Zinfandel en Turquie. Transfert inclus, âge minimum 18 ans, possibilité de commander du vin supplémentaire à la réservation.

L’Expérience

La soirée commence par une prise en charge vers 19h à votre hôtel de Bodrum. La route vers les vignobles Karnas dure 35 minutes à travers les terres agricoles de Karaova, et vous arrivez avec un verre de Karnas Rosé Zinfandel à la main. Le propriétaire du vignoble conduit la visite de la cave, vous expliquant les cépages, le processus de vinification et l’histoire du site — l’ancienne Karia, où le vin se produisait déjà à l’époque romaine.

Le dîner comprend quatre plats, chacun accompagné d’un vin du vignoble. Le menu varie selon les produits apportés ce jour-là par les agriculteurs locaux : une entrée froide puis une chaude, suivies du plat principal. Tout est cultivé dans la région — huile d’olive vierge locale, confitures faites avec des fruits du jardin, fromage de chèvre. Les vins servis incluent le Karnas Shiraz, élu meilleur Syrah de Turquie en 2017, et leur Zinfandel, le seul produit dans le pays. Le dessert est servi avec un verre de limoncello maison.

Après le dîner, le chauffeur vous ramène à votre hôtel. La soirée complète — transfert, repas 4 plats, dégustation de vins et visite de cave — est incluse dans le prix. Si vous souhaitez plus de trois verres de vin, vous pouvez commander des bouteilles supplémentaires lors de la réservation.

Ce qui est inclus

• Prise en charge et retour à votre hôtel de Bodrum.
• visite de cave guidée par le propriétaire.
• dîner 4 plats avec produits locaux.
• dégustation de vins accordés à chaque plat (trois verres inclus).
• limoncello maison.
• eau en bouteille.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintes

Opéré par Karnas Vineyards

Est-ce fait pour vous ?Réservez ce dîner si vous souhaitez manger local et déguster des vins turcs primés sur place, avec le propriétaire qui vous guide dans le vignoble et la cave avant le repas.

Avis des voyageurs

4,65★★★★★★★★★★

62 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Que se passe-t-il pendant la visite de la cave aux vignobles Karnas ?

Le propriétaire du vignoble guide la visite et explique les cépages, le processus de vinification et l’histoire du site dans l’ancienne Karia, où la production de vin remonte à l’époque romaine.

Quels vins vais-je déguster pendant le dîner ?

Vous dégusterez des vins accordés à chaque plat, dont le Karnas Shiraz (meilleur Syrah de Turquie en 2017) et le Karnas Zinfandel, le seul Zinfandel produit en Turquie. Trois verres sont inclus avec le repas ; des verres ou bouteilles supplémentaires sont disponibles en supplément.

À quelle distance sont les vignobles Karnas de Bodrum et comment s’y rendre ?

Le vignoble se trouve à 35 minutes au nord de Bodrum dans les terres agricoles de Karaova. La prise en charge à votre hôtel est incluse, et le chauffeur vous ramène après le dîner.

Quel type de nourriture est servi lors du dîner accords mets et vins ?

Un repas 4 plats basé sur le concept de la ferme à la table : une entrée froide, une entrée chaude, un plat principal accompagné de vin, et un dessert suivi d’un limoncello maison. Tous les ingrédients sont cultivés localement par les agriculteurs de la région, y compris les raisins bio, l’huile d’olive vierge locale, les confitures maison et le fromage de chèvre.

Puis-je demander un repas végétarien ou adapter mes besoins alimentaires ?

Oui. Des options végétariennes sont disponibles, et vous pouvez indiquer vos besoins spécifiques lors de la réservation.