Weinprobe und Abendessen bei Karnas Vineyards in Bodrum

Vier Gänge, drei Weine und eine Kellerführung mit dem Besitzer

Ein Wein- und Speisen-Abend bei Karnas Vineyards nahe Bodrum: Abholung vom Hotel, Kellerführung mit dem Besitzer und ein viergängiges Menü aus lokalen Produkten, kombiniert mit Karnas-Weinen – darunter der einzige Zinfandel der Türkei. Abholung und Transport sind inklusive; Mindestalter 18 Jahre. Bei Bedarf können Sie beim Buchen zusätzliche Weine bestellen.

Das Erlebnis

Der Abend beginnt gegen 19 Uhr mit der Abholung an Ihrem Hotel in Bodrum. Die 35-minütige Fahrt nach Norden führt durch die Landwirtschaftsgebiete von Karaova, und Sie kommen mit einem Glas Karnas Rosé Zinfandel an. Der Besitzer führt Sie durch den Keller, erklärt die Trauben, den Weinherstellungsprozess und die Geschichte des Ortes – das antike Karia, wo schon zu Römerzeiten Wein hergestellt wurde.

Das Abendessen besteht aus vier Gängen, die jeweils mit einem Wein vom Weingut kombiniert werden. Das Menü richtet sich nach den frischen Produkten der lokalen Bauern: zuerst eine Vorspeise und eine warme Vorspeise, dann der Hauptgang. Alles wird in der Region angebaut – lokales natives Olivenöl, Marmeladen aus Gartenfrüchten, Ziegenkäse. Zu den Weinen gehören Karnas Shiraz, der 2017 als bester Syrah der Türkei ausgezeichnet wurde, und ihr Zinfandel, der einzige im Land produzierte. Zum Dessert gibt es hausgemachten Limoncello.

Nach dem Essen bringt Sie der Fahrer zurück zu Ihrem Hotel. Der gesamte Abend – Transport, viergängiges Menü, Weinverkostung und Kellerführung – ist im Preis enthalten. Wenn Sie mehr als drei Gläser Wein möchten, können Sie beim Buchen zusätzliche Flaschen bestellen.

Was enthalten ist

• Abholung und Rücktransport vom Hotel in Bodrum.
• Kellerführung mit dem Besitzer.
• viergängiges Abendessen mit lokalen Produkten.
• Weinprobe zu jedem Gang (drei Gläser inklusive).
• hausgemachter Limoncello.
• Mineralwasser.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der NäheNicht für Schwangere

Betrieben von Karnas Vineyards

Ist das etwas für dich?Buchen Sie dieses Abendessen, wenn Sie lokale Speisen und preisgekrönte türkische Weine dort genießen möchten, wo sie hergestellt werden, mit einer Führung durch Besitzer und Keller vor dem Essen.

Bewertungen von Reisenden

4,65★★★★★★★★★★

62 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Was passiert bei der Kellerführung bei Karnas Vineyards?

Der Besitzer führt die Führung und erklärt die Trauben, den Weinherstellungsprozess und die Geschichte des Ortes im antiken Karia, wo Wein schon zu Römerzeiten hergestellt wurde.

Welche Weine probiere ich beim Abendessen?

Sie probieren zu jedem Gang passende Weine, darunter Karnas Shiraz (2017 bester Syrah der Türkei) und Karnas Zinfandel, der einzige Zinfandel der Türkei. Drei Gläser sind im Essen enthalten; weitere Gläser oder Flaschen können gegen Aufpreis bestellt werden.

Wie weit sind Karnas Vineyards von Bodrum entfernt und wie komme ich hin?

Das Weingut liegt 35 Minuten nördlich von Bodrum in den Karaova-Landwirtschaftsgebieten. Die Abholung vom Hotel ist inklusive, und nach dem Abendessen bringt Sie der Fahrer zurück.

Welche Art von Essen wird beim Wein- und Speisen-Abend serviert?

Ein viergängiges Menü nach dem Farm-to-Table-Prinzip: Vorspeise, warme Vorspeise, Hauptgang mit Weinbegleitung und Dessert mit hausgemachtem Limoncello. Alle Zutaten stammen von lokalen Bauern, darunter Bio-Trauben, natives Olivenöl, hausgemachte Marmeladen und Ziegenkäse.

Kann ich ein vegetarisches Gericht oder spezielle Ernährungswünsche angeben?

Ja. Vegetarische Optionen sind verfügbar, und spezielle Ernährungswünsche können bei der Buchung angegeben werden.