Parcourez la campagne de Punta Cana en buggy, dégustez café dominicain et chocolat maison dans une ferme locale, rafraîchissez-vous dans une rivière-caverne limpide, et terminez la journée cheveux au vent sur la plage de Macao. Attendez-vous à des visages boueux, des rires avec votre guide et des souvenirs qui restent longtemps après avoir enlevé le sable.
Vous êtes-vous déjà demandé ce que ça fait de sentir la vraie boue dominicaine entre les doigts ? Moi non, franchement, jusqu’à ce qu’on secoue sur ces chemins de terre autour de Punta Cana. Notre guide, Miguel, qui connaissait chaque bosse et raccourci, nous a tendu des lunettes avec un sourire en disant : « Vous allez en avoir besoin. » Il avait raison. Le buggy vibrait tellement que j’avais l’impression que mes dents allaient s’envoler, mais c’était étrangement fun. L’air sentait la terre mouillée et une odeur sucrée que je n’arrivais pas à identifier — plus tard, j’ai compris que c’était la canne à sucre des champs qu’on dépassait à toute vitesse.
On s’est arrêtés dans une petite ferme bio où une femme, Rosa, nous a servi de petites tasses de café dominicain bien corsé (je me suis brûlé la langue, trop pressé). Elle nous a montré comment on fait de l’huile de coco à la main — ses mains étaient toutes tachées de travail. Il y avait aussi du chocolat maison, un peu granuleux mais riche, rien à voir avec ce qu’on trouve en magasin. Miguel nous a fait goûter du rhum mamajuana ; il a bien rigolé quand j’ai toussé après la première gorgée. L’ambiance était détendue — des enfants couraient pieds nus, des poules filaient sous les tables. J’ai aimé qu’on ne soit pas pressés.
La suite m’a surpris : une pause dans une grotte d’eau si claire qu’on voyait nos orteils même dans l’ombre. Certains ont sauté direct dedans ; j’ai hésité (ça avait l’air froid), mais j’ai fini par y entrer quand même. Le silence était seulement troublé par nos éclaboussures et un rire nerveux qui résonnait sur les parois. Après s’être un peu séchés, on est partis vers la plage de Macao. C’est là que j’ai vraiment ressenti quelque chose — le vent qui fouettait le sable sur mes jambes pendant que des surfeurs domptaient des vagues sauvages juste derrière les palmiers. Le soleil semblait différent, plus lourd peut-être ? Je ne sais pas si c’était la fatigue ou le bonheur, mais cette vue me revient souvent en tête.
La durée inclut le temps de trajet ; les horaires exacts varient selon le lieu de prise en charge.
Non, pendant la Semaine Sainte, seules les photos sont autorisées dans la grotte d’eau jusqu’au dimanche 4 avril ; la baignade est interdite à cette période.
Le tour inclut le transport aller-retour, la dégustation de café et chocolat bio, la découverte du rhum mamajuana et du thé vert, une baignade dans un cénote (grotte d’eau) et du temps libre à la plage de Macao.
Ce tour n’est pas recommandé aux personnes ayant des problèmes de dos, aux femmes enceintes ou aux personnes souffrant de problèmes cardiovasculaires.
Pas besoin d’expérience particulière ; les guides donnent toutes les consignes de sécurité avant de commencer.
Pas de repas complet, mais des dégustations de café, chocolat et rhum sont proposées à la ferme.
L’activité convient à tous les niveaux physiques, mais vérifiez les conditions d’âge directement avec l’opérateur avant de réserver.
Votre journée comprend le transport aller-retour depuis votre hôtel à Punta Cana ou ses environs, toutes les dégustations à la ferme bio (café, chocolat, rhum mamajuana et thé vert), l’accès au cénote pour nager ou prendre des photos selon la saison, ainsi que du temps libre pour profiter ou explorer la magnifique plage de Macao avant de rentrer, couvert de sable — et sûrement avec le sourire.


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