Vallée du Douro : Dégustation de vins, déjeuner au domaine & croisière privée

Résumé

Domaine familial, déjeuner au bord du fleuve et routes sinueuses du Douro

Partez de Porto au cœur de la vallée du Douro avec un guide local, dégustez vins et huile d’olive dans deux domaines historiques. Savourez un déjeuner au feu de bois accompagné de vins locaux, flânez à la gare carrelée de Pinhão, puis détendez-vous lors d’une croisière privée avant de rentrer par la route la plus panoramique du Portugal.

Comment est l’expérience ?

Ce qui m’a marqué dès le départ, c’est la lumière du matin caressant les collines en quittant Porto — tout semblait baigné d’une douce lumière dorée, presque endormie. Notre guide, Ana, avait un rire naturel qui mettait tout le monde à l’aise instantanément. Le van roulait tranquillement hors de la ville, silencieux un moment, jusqu’à ce que quelqu’un demande à propos des anciennes terrasses en pierre sur les coteaux. Ana nous a alors raconté comment ces vignes sont cultivées de génération en génération. À l’arrêt pour se dégourdir les jambes, on sentait les herbes sauvages dans l’air ; encore aujourd’hui, je retrouve presque ce parfum doux et poussiéreux.

Je ne pensais pas m’attacher autant à ce premier domaine — une propriété familiale vieille de plus d’un siècle. Le propriétaire avait les mains teintées de violet par la récolte (il en plaisantait), et il nous a fait goûter une huile d’olive au goût herbacé et vif. La dégustation de vins était détendue, sans précipitation, et j’ai enfin compris ce que les amateurs veulent dire par “minéralité” dans un vin. Le déjeuner a suivi chez un autre petit producteur : tout était cuit au feu de bois, simple mais parfaitement accordé avec leurs rouges DOC. On s’est bien amusés à essayer de prononcer “vinho tinto” correctement ; Ana souriait et nous laissait faire.

La gare de Pinhão, toute décorée de carreaux bleus et blancs, accueillait les trains qui passaient doucement. Puis, tout à coup, nous glissions sur le Douro à bord d’un bateau privé — juste notre petit groupe, les verres qui tintaient doucement tandis que les vignes défilaient de chaque côté. Un moment suspendu où personne ne parlait, juste le clapotis de l’eau et le soleil sur nos visages. Sur le chemin du retour, en longeant la N222 (Ana l’appelait “la plus belle route du Portugal”, et elle n’avait peut-être pas tort), je pensais à quel point tout semblait calme comparé à l’agitation de Porto. Je n’arrive toujours pas à choisir entre l’huile d’olive ou cette sensation de flotter sur le fleuve avec des inconnus devenus amis.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Excursion vinicole et croisière dans la vallée du Douro

• Prise en charge à l’hôtel à Porto
• Trajet vers la région viticole du Douro
• Visite d’un domaine viticole avec dégustation
• Déjeuner et visite de la cave au domaine
• Visite de la gare de Pinhão
• Croisière privée avec en-cas et boissons
• Route le long de la plus belle route du Portugal
• Retour à l’hôtel à Porto

Questions fréquentes

Combien de temps dure cette excursion dans la vallée du Douro depuis Porto ?

C’est une journée complète avec prise en charge à l’hôtel à Porto et retour en soirée.

Le déjeuner est-il inclus lors de cette excursion d’une journée dans le Douro ?

Oui, un déjeuner accordé avec les vins est prévu dans un domaine familial.

Y a-t-il des dégustations de vin pendant cette expérience ?

Oui, vous goûterez jusqu’à 10 vins différents, dont DOC, Porto, Moscatel, LBV et Vintage Port.

Cette visite comprend-elle une croisière sur le Douro ?

Oui, une croisière privée d’une heure à Pinhão est incluse pour votre petit groupe avec boissons à bord.

Combien de personnes par groupe ?

Le groupe est limité à 8 personnes par excursion.

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse depuis le centre de Porto ?

Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel dans le centre de Porto sont inclus.

Les restrictions alimentaires sont-elles prises en compte pour le déjeuner ?

Oui, les régimes végétariens et autres besoins spécifiques peuvent être pris en compte sur demande.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge à l’hôtel à Porto, des visites guidées dans deux domaines familiaux avec dégustation jusqu’à dix vins régionaux et huile d’olive, un déjeuner traditionnel cuit au feu de bois accompagné de vins locaux, des arrêts photos aux points de vue panoramiques le long de la route N222, la visite de la gare de Pinhão, ainsi qu’une croisière privée d’une heure avec boissons, le tout encadré par un guide local expérimenté avant votre retour confortable à votre hébergement.