Apprenez à faire des Pastéis de Nata à Porto : Atelier complet

Mélangez, pliez et cuisez des pâtisseries portugaises, puis dégustez-les chaudes

Un atelier de groupe de 2h30 à Porto où vous apprenez à faire des Pastéis de Nata de A à Z, y compris la pâte, avec un guide anglophone en direct. Vous participez à chaque étape, goûtez du vin local et du café ou thé, et terminez en mangeant vos créations. Groupes jusqu’à 12 personnes. Atelier en centre-ville près de la gare São Bento ou du Jardim do Morro.

L’expérience

Deux heures et demie suffisent pour passer par toutes les étapes de fabrication des Pastéis de Nata (la pâte, le façonnage, la cuisson), et goûter le résultat encore chaud. Vous travaillez en groupe de jusqu’à 12 personnes, en tournant à chaque phase pour que chacun mette la main à la pâte. L’hôte vous guide dans la technique et l’histoire au fil de l’atelier, et du vin local est servi pendant que vous attendez votre tour.

La cuisine se trouve dans le centre de Porto, avec deux lieux au choix : un près de la gare São Bento et Ribeira, l’autre près du Jardim do Morro et des caves de vin de Porto. Une fois la cuisson terminée, vous vous asseyez avec un café ou un thé pour déguster les pâtisseries que vous avez préparées. L’atelier commence à l’heure prévue sans exception, et il faut arriver à l’heure : l’entrée n’est pas possible une fois commencé.

C’est une expérience de groupe, pas un cours privé, donc vous apprenez avec d’autres. Le guide parle anglais, et le groupe est réservé aux adultes. Les moins de 15 ans ne peuvent pas participer, et les 15-17 ans doivent être accompagnés d’un adulte. Seules les personnes ayant une réservation peuvent entrer dans l’espace : les accompagnants ne peuvent pas rester, même pour regarder.

Ce qui est inclus

• Vin local.
• café et/ou thé.
• instruction par un guide anglophone en direct.
• tous les ingrédients et équipements nécessaires pour faire les pâtisseries.
• les Pastéis de Nata que vous préparez, chauds et prêts à manger.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00 et 14:30Dernier départ de la saison : 31 déc.

Réservablejusqu'à 1h avant

ÂgesAdulte (15 ans et plus) · Moins de 15 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 12

Guide en directAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 14 jours

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Opéré par CD Porto Tours

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais et enseigne à un groupe de jusqu’à 12 personnes, vous apprenez donc avec d’autres au même rythme : réservez si vous êtes à l’aise avec un enseignement collectif sans attention individuelle. Pour une participation complète sans attendre votre tour, un cours privé est disponible.

Avis des voyageurs

4,91★★★★★★★★★★

672 avis vérifiés de voyageurs

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1 ★10

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Questions fréquentes

Puis-je faire l’atelier Pastel de Nata si je voyage avec quelqu’un qui ne veut pas participer ?

Seuls les participants avec réservation peuvent entrer dans l’atelier, donc les accompagnants ne peuvent pas rester ou regarder, quel que soit leur âge. Si quelqu’un de votre groupe veut participer, il doit avoir sa propre réservation.

Qu’apprends-je exactement à faire pendant l’atelier ?

Vous apprenez à faire des Pastéis de Nata de A à Z, y compris la préparation de la pâte. Vous participez à chaque étape (mélange, façonnage, cuisson) pour pouvoir les refaire chez vous.

L’atelier convient-il si je ne peux pas manger de gluten ou de produits laitiers ?

L’atelier ne convient pas aux personnes intolérantes au gluten ou au lactose, car les Pastéis de Nata contiennent ces ingrédients. Si vous avez ces intolérances, cet atelier n’est pas adapté.

Que se passe-t-il si j’arrive en retard à l’atelier ?

L’atelier commence à l’heure prévue sans exception. La porte ferme à l’heure de début et l’entrée n’est pas autorisée une fois commencé, vous devrez donc reprogrammer ou demander un remboursement si vous ne pouvez pas arriver à l’heure.

Dois-je organiser mon propre transport pour l’atelier ?

Les lieux de l’atelier sont dans le centre de Porto avec des options de transports en commun à proximité, mais les transferts ne sont pas inclus. Vous devez organiser votre trajet vers la gare São Bento ou le Jardim do Morro.