Cabo San Lucas : Dégustation de Tequila & Mezcal avec Accords Gourmands

Résumé

Dégustation artisanale de tequila et mezcal à Cabo San Lucas avec accords gourmands

Goûtez des tequilas et mezcals artisanaux à Cabo San Lucas, guidé par des locaux passionnés. Découvrez des accords allant du chocolat noir aux sauterelles (pour les plus courageux), et partagez rires et découvertes. Accessible à tous, cette expérience est plus qu’une dégustation, c’est un moment de partage.

Comment est l’expérience ?

« Goûtez les sauterelles », nous a lancé notre guide, un sourire malicieux aux lèvres, comme s’il connaissait un secret. J’avais déjà perdu le fil entre les six tequilas alignées, chacune dans un verre captant la lumière douce du soir. La salle de dégustation était fraîche, avec une odeur légèrement sucrée, presque terreuse, due aux cœurs d’agave posés sur la table. J’ai hésité un instant, puis croqué dedans (la sauterelle, pas l’agave). Salée, fumée, étonnamment bonne avec le mezcal. J’ai éclaté de rire — probablement plus fort que prévu.

Li, notre hôte, avait cette façon de parler de la tequila qui la rendait presque poétique. Il nous montrait comment siroter doucement, laisser le goût s’attarder sur la langue avant de le marier avec un carré de chocolat noir ou un peu de fromage. Le mezcal était plus fumé que je ne l’imaginais — un peu comme un feu de camp en bouteille — et, étonnamment, il s’accordait parfaitement avec les crevettes. Toute la dégustation ressemblait à une histoire qui se dévoile ; chaque accord modifiait juste assez la saveur pour me surprendre à nouveau. À un moment, Li a essayé de m’apprendre à prononcer « sotol » correctement, secouant la tête quand je me trompais. Sans jugement, bien sûr.

Je ne pensais pas que ces saveurs me resteraient autant en mémoire après avoir quitté Cabo San Lucas — et pourtant si. Parfois, quand je sens cette odeur d’agave rôti quelque part (rare, mais ça arrive), je me revois assis dans cette pièce avec des inconnus qui, au troisième verre, étaient déjà devenus des amis. C’est drôle comme une simple dégustation privée peut se transformer en un souvenir qu’on aime repasser encore et encore, juste parce qu’elle vous a fait vivre l’instant présent.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Expérience Dégustation de Tequila et Mezcal

• Arrivée dans la salle de dégustation
• Dégustation de 6 tequilas artisanales
• Dégustation de 3 mezcals artisanaux uniques
• Découverte des accords avec les boissons
• Appréciation des tequilas aromatisées

Questions fréquentes

Cette dégustation de tequila est-elle accessible en fauteuil roulant ?

Oui, tous les espaces et surfaces à Cabo San Lucas sont accessibles en fauteuil roulant pour cette visite.

Quels alcools sont inclus dans la dégustation à Cabo San Lucas ?

La dégustation comprend 6 tequilas artisanales et 3 mezcals uniques faits main.

Des accords alimentaires accompagnent-ils la tequila et le mezcal ?

Oui, les accords incluent chocolat noir, cœur d’agave, viande, crevettes, fromage et sauterelles.

Les bébés ou jeunes enfants peuvent-ils participer à cette dégustation ?

Les bébés et jeunes enfants peuvent être présents en poussette pendant l’expérience.

Y a-t-il des transports en commun à proximité ?

Oui, des options de transports en commun sont disponibles près du lieu de dégustation.

Les animaux d’assistance sont-ils autorisés lors de la dégustation ?

Les animaux d’assistance sont acceptés pendant l’expérience à Cabo San Lucas.

Cette expérience convient-elle aux femmes enceintes ?

Non, cette visite n’est pas recommandée aux femmes enceintes en raison de la consommation d’alcool.

Combien de types d’alcools allons-nous goûter pendant la visite ?

Vous dégusterez 6 tequilas et 3 mezcals lors de cette session privée.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend une dégustation privée de tequila et mezcal à Cabo San Lucas avec six tequilas et trois mezcals, tous accompagnés d’accords soigneusement choisis : chocolat noir, cœur d’agave, viandes, crevettes, fromages, et même des sauterelles pour les plus curieux.