Você vai provar tequilas e mezcais artesanais em Cabo San Lucas, guiado por locais que entendem tudo de bebidas. Harmonizações que vão do chocolate amargo aos gafanhotos (se tiver coragem), com risadas por erros de pronúncia e sabores novos. Acessível para todos, é mais sobre compartilhar histórias à mesa do que só beber.
“Experimenta os gafanhotos,” disse nosso guia, sorrindo como se soubesse algo que a gente não sabia. Eu já tinha perdido a conta de qual tequila era qual — seis tipos alinhados, cada um em um copo que refletia a luz do fim da tarde. A sala de degustação estava fresquinha e tinha um cheiro doce, quase terroso, vindo dos corações de agave sobre a mesa. Hesitei, mas dei uma mordida (no gafanhoto, não no agave). Salgado, defumado, surpreendentemente bom com o mezcal. Ri alto — provavelmente mais do que eu pretendia.
Li, nosso anfitrião, falava da tequila quase como se fosse poesia. Ele nos ensinou a beber devagar, deixar o sabor ficar na língua antes de combinar com chocolate amargo ou um pedaço de queijo. O mezcal era mais defumado do que eu esperava — parecia uma fogueira engarrafada — e, de algum jeito, combinava com camarão. Tudo parecia uma história se desenrolando; cada combinação mudava o sabor na medida certa para me surpreender de novo. Em um momento, Li tentou me ensinar a pronunciar “sotol” direito e só balançava a cabeça quando eu errava. Sem julgamentos, claro.
Não imaginei que os sabores fossem ficar comigo depois de sair de Cabo San Lucas — mas ficaram. Às vezes, quando sinto aquele cheiro de agave assado por aí (raro, mas acontece), lembro daquelas horas naquela sala com estranhos que viraram amigos no terceiro gole. É engraçado como algo simples como uma degustação privada de tequila pode virar uma daquelas lembranças que você repete na cabeça, só porque fez você se sentir presente por um tempo.
Sim, todas as áreas e superfícies em Cabo San Lucas são acessíveis para cadeirantes neste tour.
A degustação inclui 6 tipos de tequila artesanal e 3 variedades únicas de mezcal artesanal.
Sim, as harmonizações incluem chocolate amargo, coração de agave, carnes, camarão, queijo e gafanhotos.
Bebês e crianças pequenas podem participar no carrinho durante a experiência.
Sim, há opções de transporte público perto do local da degustação.
Animais de serviço são permitidos durante a experiência em Cabo San Lucas.
Não, este tour não é recomendado para gestantes devido ao consumo de álcool.
Você vai provar 6 tequilas e 3 mezcais na sua sessão privada de degustação.
Seu dia inclui uma sessão privada de degustação de tequila e mezcal em Cabo San Lucas com seis tequilas e três mezcais — todos harmonizados cuidadosamente com chocolate amargo, coração de agave, carnes, camarão, queijo e até gafanhotos, se você tiver coragem de experimentar.
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