Cabo San Lucas: Degustazione di Tequila e Mezcal con Abbinamenti Gourmet

★★★★★★★★★★ 4,95 (584 recensioni) Il 97% ha dato 5 stelle

Cancellazione gratuitaMolto richiesto

1/9

Durata1h 30m

GruppoFino a 20

LingueEN · ES

Voucher sul telefonoAccettato

Degustazione artigianale di tequila e mezcal a Cabo San Lucas con abbinamenti gastronomici

Degusterai tequila e mezcal artigianali a Cabo San Lucas, guidato da esperti locali. Assaggia abbinamenti dal cioccolato fondente alle cavallette (se hai coraggio) e divertiti con battute e nuovi sapori. Accessibile a tutti, è più una condivisione di storie che una semplice bevuta.

1h 30m

Itinerario passo dopo passo

Esperienza di Degustazione di Tequila e Mezcal

Arrivo nella sala degustazione
Assaggio di 6 tequile artigianali
Assaggio di 3 mezcal artigianali unici
Degustazione con abbinamenti gastronomici
Assapora tequile aromatizzate

L’Esperienza

“Prova le cavallette,” ci ha detto la guida, con un sorriso come se sapesse qualcosa che noi no. Avevo già perso il conto di quale tequila fosse quale — erano sei tipi diversi, ognuno in un bicchiere che catturava la luce del tardo pomeriggio. La sala degustazione era fresca e profumava leggermente di dolce, quasi di terra, per via dei cuori di agave sul tavolo. Ho esitato un attimo, poi ne ho assaggiata una (la cavalletta, non l’agave). Salata, affumicata, stranamente buona con il mezcal. Ho riso a crepapelle — probabilmente più di quanto volessi.

Li, il nostro ospite, aveva un modo di parlare della tequila che la rendeva quasi poetica. Ci ha mostrato come sorseggiarla lentamente, lasciandola scivolare sulla lingua prima di abbinarla a un pezzo di cioccolato fondente o un po’ di formaggio. Il mezcal era più affumicato di quanto mi aspettassi — un po’ come un falò in un bicchiere — e in qualche modo stava benissimo con i gamberi. L’intera esperienza sembrava una storia che si svelava piano piano; ogni abbinamento cambiava il sapore quel tanto che bastava per sorprendermi di nuovo. A un certo punto Li ha cercato di insegnarmi a pronunciare “sotol” correttamente e ha solo scosso la testa quando ho sbagliato. Niente giudizi, però.

Non pensavo che quei sapori mi sarebbero rimasti impressi così tanto dopo aver lasciato Cabo San Lucas — e invece è così. A volte, quando sento quell’aroma di agave arrostita da qualche parte (è raro, ma succede), mi torna in mente quella stanza con degli sconosciuti che, al terzo bicchiere, erano già diventati amici. È curioso come qualcosa di semplice come una degustazione privata di tequila possa trasformarsi in un ricordo che rivedi senza motivo, solo perché ti ha fatto sentire davvero presente per un po’.

Cosa è incluso

La tua giornata include una sessione privata di degustazione di tequila e mezcal a Cabo San Lucas con sei tequile e tre mezcal, tutti abbinati con cura a cibi come cioccolato fondente, cuore di agave, carni, gamberi, formaggi e persino cavallette, se sei abbastanza curioso da provarle.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoAnimali ammessiTrasporto pubblico vicinoNon adatto in gravidanza

Gestito da Santos Destilados