Cabo San Lucas: Cata de Tequila y Mezcal con Maridaje Gourmet

Resumen

Cata artesanal de tequila y mezcal en Cabo San Lucas con maridajes

Disfruta de una cata artesanal de tequila y mezcal en Cabo San Lucas, guiado por expertos locales. Prueba maridajes desde chocolate oscuro hasta chapulines (si te atreves) y ríe con los malentendidos o nuevos sabores. Accesible para todos, aquí no se trata solo de beber, sino de compartir historias alrededor de la mesa.

¿Cómo es la experiencia?

“Prueba los chapulines,” nos dijo el guía, sonriendo como si supiera algo que nosotros no. Ya había perdido la cuenta de cuál tequila era cuál — había seis tipos alineados, cada uno en una copa que captaba la luz del atardecer. La sala de cata estaba fresca y olía ligeramente dulce, casi a tierra, por los corazones de agave sobre la mesa. Dudé un momento, luego mordí uno (el chapulín, no el agave). Salado, ahumado, extrañamente bueno con mezcal. Me reí en voz alta — probablemente más de lo que esperaba.

Li, nuestro anfitrión, tenía una forma de hablar del tequila que lo hacía sonar casi poético. Nos enseñó a beberlo despacio, dejar que se quedara un rato en la lengua antes de combinarlo con chocolate oscuro o un poco de queso. El mezcal era más ahumado de lo que imaginaba — como una fogata en un vaso — y de alguna manera funcionaba perfecto con camarones. Toda la experiencia se sentía como una historia que se iba contando; cada maridaje cambiaba el sabor lo justo para sorprenderme otra vez. En un momento Li intentó enseñarme a pronunciar “sotol” bien y solo negó con la cabeza cuando me equivoqué. Sin juzgar, claro.

No esperaba que esos sabores se quedaran conmigo tanto después de salir de Cabo San Lucas — pero así fue. A veces, cuando huelo agave asado por ahí (raro, pero pasa), recuerdo estar sentado en esa sala con desconocidos que para la tercera copa ya se sentían como amigos. Es curioso cómo algo tan simple como una cata privada de tequila puede convertirse en uno de esos recuerdos que repites sin razón, solo porque te hizo sentir presente por un rato.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Experiencia de Cata de Tequila y Mezcal

• Llegada a la sala de cata
• Prueba de 6 tequilas artesanales
• Prueba de 3 mezcales artesanales únicos
• Maridajes con las bebidas
• Disfruta de tequilas con sabores especiales

Preguntas frecuentes

¿Esta experiencia de cata de tequila es accesible para sillas de ruedas?

Sí, todas las áreas y superficies en Cabo San Lucas para este tour son accesibles para sillas de ruedas.

¿Qué bebidas incluye la cata de tequila en Cabo San Lucas?

La cata incluye 6 tipos de tequila artesanal y 3 variedades únicas de mezcal artesanal.

¿Incluye maridajes de comida con el tequila y mezcal?

Sí, los maridajes incluyen chocolate oscuro, corazón de agave, carne, camarones, queso y chapulines.

¿Pueden participar bebés o niños pequeños en esta cata?

Los bebés y niños pequeños pueden ir en cochecito o carriola durante la experiencia.

¿Hay transporte público cerca del lugar?

Sí, hay opciones de transporte público cerca del lugar de la cata.

¿Se permiten animales de servicio en esta cata de tequila?

Se permiten animales de servicio durante la experiencia en Cabo San Lucas.

¿Es apto para personas embarazadas?

No, este tour no se recomienda para mujeres embarazadas debido al consumo de alcohol.

¿Cuántos tipos de bebidas probaremos durante el tour?

Probarás 6 tequilas y 3 mezcales durante la sesión privada de cata.

Qué incluye

Tu día incluye una sesión privada de cata de tequila y mezcal en Cabo San Lucas con seis tequilas y tres mezcales, todos maridados cuidadosamente con chocolate oscuro, corazón de agave, carnes, camarones, queso e incluso chapulines si te animas a probarlos.