Cabo San Lucas: Tequila- & Mezcal-Verkostung mit leckeren Food Pairings

Zusammenfassung

Handgemachte Tequila- & Mezcal-Verkostung in Cabo San Lucas mit Food Pairings

Genieße handgemachten Tequila und Mezcal in Cabo San Lucas, begleitet von Einheimischen, die ihre Spirituosen in- und auswendig kennen. Probiere Kombinationen von dunkler Schokolade bis zu Heuschrecken (für Mutige) und lache über Sprachpannen und neue Geschmackserlebnisse. Barrierefrei und mehr als nur trinken – hier geht’s ums gemeinsame Erzählen.

Wie ist das Erlebnis?

„Probier die Heuschrecken“, sagte unser Guide und grinste, als wüsste er etwas, das wir nicht wussten. Ich hatte längst den Überblick verloren, welcher Tequila welcher war – sechs Sorten standen in Gläsern vor uns, die das späte Nachmittagslicht einfingen. Der Verkostungsraum war angenehm kühl und roch leicht süßlich, fast erdig von den Agavenherzen auf dem Tisch. Ich zögerte kurz, biss dann in eine der Heuschrecken (nicht in die Agave). Salzig, rauchig, irgendwie überraschend gut zum Mezcal. Ich lachte laut – wahrscheinlich lauter als geplant.

Li, unser Gastgeber, hatte eine Art, über Tequila zu sprechen, die fast poetisch klang. Er zeigte uns, wie man langsam nippt, den Geschmack auf der Zunge verweilen lässt, bevor man ihn mit dunkler Schokolade oder etwas Käse kombiniert. Der Mezcal war rauchiger als erwartet – wie ein Lagerfeuer im Glas – und passte erstaunlich gut zu Garnelen. Das Ganze fühlte sich an wie eine Geschichte, die sich Stück für Stück entfaltet; jede Kombination veränderte den Geschmack gerade genug, um mich wieder zu überraschen. Einmal versuchte Li mir beizubringen, „sotol“ richtig auszusprechen, und schüttelte nur den Kopf, als ich es falsch machte. Kein Vorwurf, nur Spaß.

Ich hätte nicht gedacht, dass mich die Aromen noch lange nach Cabo San Lucas begleiten würden – aber genau das tun sie. Manchmal, wenn ich irgendwo den Duft von gerösteter Agave wahrnehme (selten, aber es passiert), erinnere ich mich an diesen Raum und die Fremden, die nach dem dritten Schluck zu Freunden wurden. Es ist verrückt, wie so eine einfache private Tequila-Verkostung zu einer Erinnerung wird, die man immer wieder gern abspielt – einfach, weil sie einen für einen Moment ganz im Hier und Jetzt fühlen ließ.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Tequila- und Mezcal-Verkostung

• Ankunft im Verkostungsraum
• Verkostung von 6 handgemachten Tequilas
• Verkostung von 3 einzigartigen handgemachten Mezcals
• Food Pairings zu den Getränken probieren
• Genuss von aromatisierten Tequilas

Häufige Fragen

Ist die Tequila-Verkostung in Cabo San Lucas barrierefrei?

Ja, alle Bereiche und Wege sind für Rollstuhlfahrer zugänglich.

Welche Getränke sind bei der Verkostung dabei?

Es gibt 6 handgemachte Tequilas und 3 besondere handgemachte Mezcals zu probieren.

Gibt es Food Pairings zum Tequila & Mezcal?

Ja, dazu gehören dunkle Schokolade, Agavenherz, Fleisch, Garnelen, Käse und Heuschrecken.

Können Babys oder kleine Kinder an der Verkostung teilnehmen?

Babys und kleine Kinder können im Kinderwagen oder Buggy mitkommen.

Gibt es öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe?

Ja, das Veranstaltungsort ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

Sind Assistenztiere bei der Verkostung erlaubt?

Assistenztiere sind während der Verkostung willkommen.

Ist die Tour für Schwangere geeignet?

Nein, wegen des Alkoholkonsums wird die Tour Schwangeren nicht empfohlen.

Wie viele Spirituosen probieren wir während der Tour?

Du probierst 6 Tequilas und 3 Mezcals bei der privaten Verkostung.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet eine private Verkostung von handgemachtem Tequila und Mezcal in Cabo San Lucas mit sechs Tequilas und drei Mezcals – alle sorgfältig kombiniert mit dunkler Schokolade, Agavenherz, Fleisch, Garnelen, Käse und sogar Heuschrecken für die Mutigen.