Apprenez la cuisine marocaine chez l’habitant à Casablanca
Cuisinez un repas marocain authentique chez un habitant, puis partagez-le
Un cours de cuisine privé à Casablanca où vous passez environ une heure à préparer des plats marocains traditionnels avec votre hôte Chamsi dans sa cuisine, puis vous partagez le repas que vous avez aidé à préparer avec du vin local et de l’hospitalité. Le menu change selon la saison et comprend fruits de mer locaux, tajines d’agneau, couscous et salades. Des options végétariennes sont possibles sur demande préalable.
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L’expérience
Vous arrivez chez Chamsi à Casablanca et entrez dans sa cuisine ouverte pour cuisiner ensemble. Le menu varie selon les produits de saison : vous pourriez préparer un tajine d’agneau aux légumes de saison, des fruits de mer grillés marinés, du poulet au citron et olives, du couscous, une salade de poivrons rôtis ou un zaalouk d’aubergines accompagné de pain maison. Certains éléments sont préparés à l’avance, mais vous participerez activement pendant environ une heure, apprenant les combinaisons d’épices et les techniques qui caractérisent la cuisine marocaine quotidienne. Chamsi vous guide pour chaque plat, et le cours se déroule en anglais, français ou arabe selon ce qui convient à votre groupe.
Une fois la cuisine terminée, vous vous asseyez ensemble pour manger. Le repas se termine par un dessert comme une pastilla au lait, des oranges à la cannelle ou des gâteaux marocains, accompagnés d’un verre de vin local. C’est une expérience privée : juste votre groupe et la famille de Chamsi, pas une salle de classe ni une cuisine de restaurant. Si quelqu’un dans votre groupe a des allergies, restrictions alimentaires ou préférences, prévenez l’organisateur au moment de la réservation pour que Chamsi adapte le menu.
Ce qui est inclus
- Cours de cuisine privé chez Chamsi à Casablanca.
- préparation pratique de plats marocains de saison.
- repas complet que vous aidez à cuisiner.
- un verre de vin local.
- hospitalité et boissons marocaines.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 13 jours
Opéré par Traveling Spoon
Est-ce fait pour vous ?Réservez la session déjeuner si vous avez un après-midi libre à Casablanca et préférez apprendre à cuisiner plutôt que manger au restaurant. Choisissez le dîner si vous préférez cuisiner en début de soirée et finir la journée par un repas chez un habitant.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais, français et arabe.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (5 à 11 ans) ; Bébé (moins de 5 ans) : gratuit.
Quels plats vais-je apprendre à cuisiner dans la cuisine de Chamsi ?
Le menu varie selon la saison et les ingrédients locaux, mais comprend généralement des salades marocaines comme poivrons rôtis et aubergines, tajine d’agneau ou de poulet avec légumes de saison, couscous, et pastilla au lait en dessert. Des plats de fruits de mer sont proposés quand ils sont frais et disponibles localement. Chamsi confirmera les plats spécifiques lors de la réservation.
Combien de temps dure le cours de cuisine ?
L’expérience complète dure environ trois heures. Vous passerez environ une heure à cuisiner ensemble, puis vous vous installerez pour déguster le repas préparé.
Y a-t-il une option végétarienne ?
Oui, des options végétariennes sont proposées. Informez Chamsi au moment de la réservation si c’est ce dont vous avez besoin, elle adaptera le menu.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
Le cours comprend l’expérience de cuisine privée chez Chamsi, le repas complet que vous aidez à préparer, un verre de vin local et l’hospitalité marocaine. Vous n’avez pas besoin d’organiser votre transport jusqu’au domicile.
Puis-je réserver pour le déjeuner ou le dîner ?
Vous pouvez choisir une session déjeuner ou dîner lors de la réservation. Les deux suivent le même format : environ une heure de cuisine ensemble, puis le repas que vous avez préparé.
Apprenez la cuisine marocaine chez l’habitant à Casablanca
3h · EN · FR +1
dès US$ 149 par personne
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