Visite de la cave Tenute Girolamo : 5 vins avec brunch local

Cinq vins, une cave à barriques et un plateau de charcuterie et fromages des Pouilles

Une visite guidée à la cave Tenute Girolamo à Martina Franca combine une promenade dans les silos de production et la cave à barriques avec une dégustation de cinq vins sélectionnés, chacun accompagné de charcuterie locale, fromages, taralli, olives et focaccia. L’expérience dure deux heures et inclut un guide en direct en anglais ou italien. Elle convient à tous ceux qui cherchent une introduction à la vinification des Pouilles sans y consacrer une journée entière.

L’expérience

Tenute Girolamo est située dans la vallée d'Itria, et la visite commence par une promenade guidée dans la zone de production de la cave : les silos où se déroule la fermentation et la cave à barriques où les vins vieillissent. Le guide explique la philosophie et le savoir-faire derrière chaque bouteille au fil de la visite. Aucune connaissance préalable du vin n’est nécessaire. La visite est conçue pour tous ceux qui s’intéressent à la fabrication des vins.

Après la promenade vient la dégustation : cinq vins, chacun associé à un élément spécifique du plateau brunch. Le plateau contient charcuterie, fromages, taralli, olives et focaccia : tous des produits locaux choisis pour révéler les qualités de chaque vin. Vous êtes assis dans un cadre détendu et dégustez les vins à votre rythme, le guide étant disponible pour répondre à vos questions sur ce que vous goûtez.

L’expérience complète dure deux heures, ce qui permet de la faire en matinée ou en après-midi sans prendre toute la journée. Un guide en direct parle anglais ou italien, donc la langue ne pose pas de problème.

Ce qui est inclus

• Visite guidée des silos de production et de la cave à barriques.
• dégustation de cinq vins sélectionnés.
• plateau brunch avec charcuterie, fromages, taralli, olives et focaccia.
• guide en direct en anglais ou italien.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samediDéparts à 11:00, 12:30 et 15:00

Réservablejusqu'à 1h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Jeune (11 à 17 ans) · Enfant (2 à 10 ans) · Bébé (moins de 2 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 70

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteAnimaux acceptésLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par Tenute Girolamo di Piero Girolamo

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous souhaitez une visite guidée de cave avec dégustation en une seule visite : la découverte de la production et l’accord de cinq vins vous offrent à la fois l’histoire et les saveurs sans multiplier les arrêts.

Avis des voyageurs

4,00★★★★★★★★★★

2 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (11 à 17 ans) ; Enfant (2 à 10 ans) ; Bébé (moins de 2 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il exactement pendant la visite de la cave Tenute Girolamo ?

Vous visitez les silos de production et la cave à barriques avec un guide qui explique le processus de vinification, puis vous dégustez cinq vins, chacun accompagné de charcuterie locale, fromages, taralli, olives et focaccia.

Combien de temps dure la visite ?

L’expérience complète dure deux heures, du début de la visite guidée jusqu’à la fin de la dégustation et du brunch.

La cave est-elle accessible en fauteuil roulant ?

Oui. Tenute Girolamo est accessible en fauteuil roulant, et les options de transport jusqu’au site le sont aussi.

Que comprend la dégustation ?

Cinq vins des Pouilles soigneusement sélectionnés, accompagnés d’un plateau brunch de charcuterie, fromages, taralli, olives et focaccia. Toutes des spécialités locales conçues pour accompagner les vins.