Toscane : Dégustation de vins, 2 domaines et San Gimignano

Résumé

Vins du Chianti, oliveraies et tours médiévales en une journée

Vous partez de Florence pour la campagne toscane classique, dégustez huit vins dans deux domaines familiaux près de San Gimignano, goûtez huiles d’olive et snacks, puis profitez de temps libre pour explorer les ruelles médiévales. Rires garantis autour d’un verre de Chianti — et peut-être une vue inoubliable qu’on ne peut pas vraiment capturer en photo.

Comment est l’expérience ?

Je me souviens encore de ce changement d’air en quittant Florence. Les bruits de la ville s’estompaient, laissant place à une odeur douce et terreuse qui filtrait par la fenêtre du van — un mélange d’herbe fraîche et de vieilles pierres. Notre guide, Paolo (chemise violette, grand sourire), a commencé à nous raconter des histoires sur les familles toscanes et leurs vignobles avant même d’avoir quitté les limites de la ville. Je ne pensais pas être aussi réveillé si tôt ; c’était sûrement la lumière ou juste l’idée qu’on allait bientôt goûter du vin.

Le premier domaine était niché sur une colline près de San Gimignano — honnêtement, je l’ai presque raté tant j’étais captivé par les cyprès qui bordaient la route. La fille du propriétaire nous a servi notre premier verre de Vernaccia et a fait passer des bruschettas aux tomates qui avaient le goût du soleil. Elle a ri quand j’ai essayé de dire « grazie mille » la bouche pleine (pas mon meilleur moment en italien). Au total, nous avons dégusté huit vins entre les deux arrêts — Chianti, Super Toscans, et même un rosé qui m’a surpris. L’huile d’olive et le balsamique sur du pain étaient comme un petit extra à chaque fois.

San Gimignano, c’est un peu fou — on dirait qu’un décor de film médiéval a été déposé au milieu des vignes. Les tours ressemblent vraiment à celles d’un conte de fées. On a flâné dans les ruelles pavées pendant une bonne heure ; j’ai fini par acheter du safran dans une toute petite boutique où la propriétaire m’a raconté que sa grand-mère cueille encore les fleurs de crocus à la main. C’est drôle ce qui reste en mémoire de ces voyages — le goût d’un vin blanc frais sous les figuiers, ou Paolo qui discute à toute vitesse en italien avec les vignerons pendant qu’on essaie de suivre.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite des domaines toscans et San Gimignano

• Rendez-vous à la Piazza della Calza à 9h45
• Trajet vers le premier domaine à Ulignano
• Dégustation de vins et spécialités locales au premier domaine
• Visite du deuxième domaine près de San Gimignano
• Dégustation de vins dont Vernaccia et rosé
• Exploration de la ville médiévale de San Gimignano
• Retour à Florence vers 17h

Questions fréquentes

Combien dure la visite œnologique en Toscane depuis Florence ?

La visite commence à 10h et revient vers 17h, soit environ 7 heures.

Le déjeuner ou des en-cas sont-ils inclus pendant la journée dégustation ?

Vous aurez des snacks toscans comme des bruschettas aux tomates, ainsi que des dégustations d’huile d’olive et de vinaigre balsamique dans les domaines.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus pour cette excursion en Toscane ?

Non, pas de prise en charge à l’hôtel ; rendez-vous à la Piazza della Calza près de Porta Romana pour le départ.

Combien de domaines viticoles sont visités durant la journée ?

Vous visitez deux domaines différents dans la région du Chianti, près de San Gimignano.

Quels types de vins sont dégustés pendant la visite ?

Vous goûterez huit vins, dont Chianti, Super Toscans, Vernaccia di San Gimignano et un rosé.

Y a-t-il du temps libre à San Gimignano lors de cette excursion ?

Oui, vous aurez du temps pour explorer les ruelles médiévales et les boutiques de San Gimignano à votre rythme.

Cette visite œnologique en Toscane convient-elle aux voyageurs seuls ?

Oui, c’est un petit groupe, parfait pour rencontrer d’autres voyageurs en chemin.

Les enfants sont-ils autorisés lors de cette dégustation ?

Non, l’âge minimum est de 18 ans ; les enfants ne sont pas admis.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend le transport depuis Florence en minivan ou autocar climatisé, des dégustations guidées dans deux domaines (huit vins, huiles d’olive locales et balsamique), des snacks toscans comme la bruschetta aux tomates, beaucoup de temps pour visiter le centre médiéval de San Gimignano — et un guide local expert qui connaît toutes les meilleures histoires derrière chaque verre.