Taormina : Apprenez 3 plats traditionnels siciliens en cuisine

Vous préparez trois plats de A à Z, puis vous les dégustez dans un cadre naturel avec du vin.

Un cours de cuisine pratique de trois heures à Taormina où vous apprenez à préparer parmigiana d’aubergines, maccheroni al ferretto et tiramisu avec une guide Cesarina, puis vous partagez le repas cuisiné avec des vins locaux et du café. Transfert gratuit depuis Porta Catania à Taormina. Vous choisissez le déjeuner ou le dîner lors de la réservation.

L’expérience

Vous commencez avec les ingrédients et les mains de la guide : une Cesarina qui enseigne la méthode sicilienne traditionnelle, pas une démonstration à regarder de loin. Les trois plats se préparent au fil de la matinée ou de l’après-midi : parmigiana d’aubergines d’abord, puis maccheroni al ferretto (pâtes roulées à la main qui donnent son nom au plat), et tiramisu pour finir. Chaque plat enseigne une technique différente, et vous faites le travail vous-même, apprenant les proportions et le timing qui font la différence entre un plat réussi et un plat raté.

L’ambiance est conçue pour ressembler à une cuisine chez quelqu’un plutôt qu’à une cuisine professionnelle. Après les trois heures de préparation et de cuisson, vous vous asseyez pour manger ce que vous avez préparé, entouré par le paysage naturel. Vins locaux, café et eau accompagnent le repas, pour que l’attention reste sur la nourriture et la compagnie : pas de course vers une autre étape, pas de note séparée pour les boissons.

Le transfert gratuit depuis Porta Catania vous évite d’organiser votre transport jusqu’au cours. La guide parle anglais ou italien. Le cours se déroule en groupe, vous cuisinez donc avec d’autres voyageurs. Des options de transport en commun sont proches si vous préférez venir par vous-même.

Ce qui est inclus

• Instruction pratique sur trois recettes siciliennes traditionnelles.
• tous les ingrédients et le matériel de cuisine.
• le repas préparé avec vins locaux, café et eau.
• transfert gratuit depuis Porta Catania à Taormina.
• guide parlant anglais ou italien.

Options de cette expérience

2 options

Guide en anglais ou italien10:00

Guide en anglais ou italien17:00

La langue du guide se choisit à la réservation. Les options portant le même nom diffèrent par des détails visibles au choix de la date.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00 et 17:00

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Opéré par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Le format partagé signifie que vous cuisinez avec d’autres voyageurs, idéal pour ceux qui aiment rencontrer du monde en apprenant. Si vous souhaitez un cours privé pour votre groupe, ceci est l’option publique. Des alternatives privées existent mais coûtent plus cher et se déroulent séparément.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quels sont les trois plats que je prépare vraiment dans ce cours ?

Parmigiana d’aubergines, maccheroni al ferretto (pâtes roulées à la main) et tiramisu. Vous préparez chacun de A à Z sous la direction de la guide, en apprenant la méthode sicilienne traditionnelle.

Est-ce un cours pratique ou une démonstration ?

Pratique. Vous cuisinez vous-même pendant les trois heures, la guide Cesarina vous accompagnant à chaque étape et partageant les techniques essentielles.

Que comprend le repas après la cuisson ?

Les trois plats que vous avez préparés, plus des vins locaux, du café et de l’eau. Vous mangez ensemble dans le cadre naturel où se déroule le cours.

Comment rejoindre le cours depuis Taormina ?

Un transfert gratuit est proposé depuis Porta Catania à Taormina. Sinon, des transports en commun sont disponibles à proximité pour venir au lieu du cours.

Puis-je choisir entre déjeuner et dîner ?

Oui. Vous sélectionnez le déjeuner ou le dîner lors de la réservation. Le cours de trois heures et le repas ont lieu à l’heure choisie.