Dégustation entre Langhe et Monferrato avec le vigneron
Le vigneron sert et explique chaque verre lui-même
Cette dégustation de vins et visite de cave entre Langhe et Monferrato vous met entre les mains de Federico, propriétaire et producteur de quatrième génération au domaine Bussi Piero. Vous parcourez les vignes avec lui, visitez les caves et les zones de vieillissement, puis vous installez sur une terrasse panoramique pour déguster six vins (Chardonnay du Piémont, Nebbiolo, Barbera d'Asti, Moscato d'Asti et d’autres selon les stocks) accompagnés de charcuterie locale, fromage, noisettes et gâteau aux noisettes. L’expérience dure environ 90 minutes et se déroule en anglais, italien ou français.
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L’expérience
Ce qui distingue cette visite d’une visite classique de cave, c’est que Federico la conduit entièrement lui-même. Vous n’êtes pas confié à un employé ou un guide générique : le propriétaire vous fait d’abord découvrir son vignoble, en expliquant l’effet du sol et du climat sur les raisins. Cette courte promenade prépare tout ce qui suit, car vous avez déjà vu où commence le vin.
Ensuite, vous entrez dans la cave proprement dite. Federico vous montre les zones de fermentation, de vieillissement et de mise en bouteille. Vous voyez l’installation réelle, pas une vidéo ou un schéma. Puis vous montez sur la terrasse panoramique qui surplombe les vignobles du Monferrato (la même vue qui fait partie du lieu depuis des générations), et vous vous asseyez pour la dégustation. Six verres sont servis, et Federico commente chacun pendant que vous goûtez. Les vins varient selon les disponibilités du jour, mais la sélection comprend généralement Chardonnay DOC Piémont, Nebbiolo DOC Langhe, Calosso DOC, Barbera d'Asti DOCG, Barbera d'Asti DOCG Supérieur et Moscato d'Asti DOCG. Un petit plateau de produits locaux (charcuterie, fromages, gressins, noisettes grillées du domaine et gâteau aux noisettes du domaine) accompagne les verres.
La visite dure environ une heure et demie. La terrasse est accessible en fauteuil roulant, tout comme les autres parties de la cave, donc la mobilité ne pose pas de problème ici.
Ce qui est inclus
- Promenade dans les vignes avec le propriétaire.
- visite des caves et zones de vieillissement.
- dégustation de six vins sur la terrasse panoramique.
- plateau de charcuterie et fromages locaux.
- noisettes grillées et gâteau aux noisettes.
- guide en direct en anglais, italien ou français.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Proposé par Azienda Vitivinicola Bussi Piero
Est-ce fait pour vous ?Cette dégustation active vous fait marcher et rester debout au début (dans les vignes et les caves), puis vous asseoir pour goûter, elle convient donc à ceux qui veulent voir comment le vin est réellement produit, pas seulement le goûter. Si vous préférez éviter la visite des caves et aller directement à la dégustation, ce n’est pas le bon choix. Si vous voulez tout comprendre du sol au verre avec le producteur, réservez celle-ci.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais, français et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Bébé (moins de 18 ans) : gratuit.
Quels vins vais-je déguster pendant la visite ?
La dégustation comprend six verres qui peuvent varier selon les disponibilités, mais incluent généralement Chardonnay DOC Piémont, Nebbiolo DOC Langhe, Calosso DOC, Barbera d'Asti DOCG, Barbera d'Asti DOCG Supérieur et Moscato d'Asti DOCG. Federico choisit selon les stocks du jour.
Est-ce que le propriétaire conduit vraiment la dégustation, ou un employé ?
Federico, le propriétaire et vigneron, vous guide lui-même à chaque étape : de la promenade dans les vignes à la visite de la cave puis à la dégustation sur la terrasse. Il est la quatrième génération à diriger Bussi Piero et explique tout en personne.
Qu’est-ce qui est inclus avec la dégustation ?
La dégustation comprend un plateau de produits locaux : charcuterie, fromages, gressins, noisettes grillées du domaine et gâteau aux noisettes de la cave.
Combien de temps dure la visite complète ?
L’activité dure environ une heure et demie, avec une promenade dans les vignes, la visite des caves et des zones de vieillissement, puis la dégustation guidée sur la terrasse panoramique.
La cave est-elle accessible aux personnes en fauteuil roulant ?
Oui. La terrasse panoramique, toutes les zones de la cave et les surfaces sont accessibles en fauteuil roulant, et les options de transport jusqu’au site le sont aussi.
Dégustation entre Langhe et Monferrato avec le vigneron
1h45 · EN · FR · IT
dès € 20 par personne
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