Dîner avec dégustation de vins au domaine Poggio ai Laghi en Chianti

Cinq vins et un dîner toscan complet dégustés en une soirée au vignoble

Le dîner avec dégustation de vins au domaine Poggio ai Laghi en Chianti combine une visite guidée de cinq vins, trois huiles et deux vinaigres avec un repas toscan de quatre plats. Un expert en vin vous guide à travers chaque dégustation, puis vous passez à table pour les entrées, lasagnes au ragù de viande, tagliata de bœuf tranché avec pommes de terre rôties, et cantuccini avec vinsanto. La soirée dure environ deux heures dans une ambiance intime au domaine.

L’expérience

Ce qui différencie une dégustation de vin d’un dîner, c’est généralement le moment et le cadre : ici, ils se déroulent ensemble. Vous arrivez au domaine Poggio ai Laghi, un vignoble en Chianti, et un guide parlant votre langue vous fait d’abord découvrir la dégustation : deux Spumante (Arella et Firmina), puis trois rouges (Lucilla Chianti Classico, Oletta Chianti Riserva et Aranda Supertuscan). Entre les vins, vous goûtez trois huiles (extra vierge, truffe blanche et piment), et deux vinaigres, dont un balsamique de Modène marqué OR. Chaque étape est prise avec soin, sans précipitation.

Puis vous vous asseyez. Les entrées arrivent : salami toscan, finocchiona, prosciutto crudo toscano, pecorino, bruschetta à la tomate fraîche et basilic, et gaufrettes de pain grillé avec huile d’olive extra vierge. Le premier plat est une lasagne traditionnelle au ragù de viande. Le plat principal est une tagliata de bœuf tranché avec pommes de terre rôties. Le dessert est composé de cantuccini et vinsanto, qui rappellent les vins dégustés au début. Eau et boissons sans alcool sont servies tout au long de la soirée. Les vins font partie de la dégustation, ils ne sont pas en supplément.

La soirée entière se déroule dans une atmosphère chaleureuse et intime : ce n’est pas un événement de groupe important. Le domaine est accessible aux fauteuils roulants, et toutes les zones et surfaces sont adaptées aux besoins de mobilité. Des options de transport en commun sont proches si vous ne conduisez pas. Le guide parle anglais, espagnol ou italien, vous pouvez donc suivre les notes de dégustation et les histoires de chaque vin dans votre langue.

Ce qui est inclus

• Boissons gazeuses et eau en bouteille.
• les cinq vins (deux Spumante et trois rouges).
• trois huiles et deux vinaigres.
• un dîner de quatre plats avec entrées toscanes, lasagne au ragù de viande, tagliata de bœuf tranchée avec pommes de terre rôties, et cantuccini avec vinsanto.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours7 horaires de départ : le premier à 18:00, le dernier à 21:00

Réservablejusqu'à 4h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Enfant (5 à 17 ans) · Bébé (moins de 5 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 15

Guide sur placeAnglais, espagnol et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Agricola Poggio ai Laghi

Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous souhaitez déguster plusieurs vins et huiles en une seule fois sans devoir les assembler vous-même à différents arrêts : le domaine associe chaque produit à un plat, pour que les saveurs se complètent au lieu de rester isolées.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

7 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, espagnol et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (5 à 17 ans) ; Bébé (moins de 5 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Combien de vins différents déguste-t-on au domaine Poggio ai Laghi ?

Cinq vins au total : deux Spumante (Arella Extra Dry et Firmina Rosé Extra Dry) et trois rouges (Lucilla Chianti Classico DOCG 2022, Oletta Chianti Riserva DOCG et Aranda Supertuscan IGT).

Quel est le plat principal de ce dîner ?

La tagliata de bœuf tranchée avec pommes de terre rôties. Le premier plat est une lasagne toscane traditionnelle au ragù de viande, et vous commencez par des entrées toscanes comprenant salami, prosciutto, pecorino et bruschetta.

Goûte-t-on des huiles et des vinaigres, ou seulement du vin ?

Vous goûtez aussi bien des huiles et des vinaigres que du vin. La dégustation inclut trois huiles (extra vierge, truffe blanche et piment) et deux vinaigres (balsamique de Modène OR et vinaigre balsamique à l’oignon Lacrime Viola), tous intégrés dans la soirée avant le dîner.