Dégustez trois huiles d'olive dans un moulin de Perugia de 1962

Découvrez des associations de saveurs inattendues qui transforment la dégustation traditionnelle à Perugia

Cette activité vous emmène dans un moulin à huile de 1962 près de Perugia pour voir comment les olives locales deviennent trois huiles extra vierges distinctes, puis déguster chacune en apprenant à reconnaître odeur, texture et qualité. Marco, le propriétaire du moulin, guide la visite et la dégustation, qui inclut des en-cas et des associations de saveurs surprenantes. L’expérience dure environ une heure et convient à tous les niveaux de forme physique. Les moins de 18 ans ne peuvent pas consommer d’alcool.

L’expérience

Vous arrivez au moulin à huile de Marco, une exploitation en activité qui presse des olives des Colli Martani depuis 1962. La visite commence par la découverte des machines et du processus lui-même (comment le fruit local passe de la récolte à la presse puis à la bouteille), et Marco vous présente les trois huiles produites par son moulin. Ce n’est pas une visite de musée. Vous êtes dans l’atelier réel où le travail se fait.

Après la visite vient la dégustation. Vous sentez et goûtez chacune des trois huiles à la suite, en apprenant ce qu’il faut remarquer : l’odeur, les notes de saveur, la sensation en bouche, la façon dont la qualité se manifeste. Marco vous guide pour reconnaître ces caractéristiques afin que vous puissiez différencier les huiles. Ensuite viennent les accords : bruschetta avec différentes huiles, salami, fromage et une surprise préparée par l’hôte. Le but n’est pas seulement le pain. La dégustation explore comment ces huiles se marient avec des saveurs auxquelles on ne s’attend pas forcément.

L’expérience complète dure environ une heure. Les transports en commun passent à proximité si vous en avez besoin. Si vous avez des allergies alimentaires ou suivez un régime particulier, prévenez l’organisateur lors de la réservation pour qu’il adapte les en-cas et les accords.

Ce qui est inclus

• Une visite guidée du moulin à huile de 1962.
• dégustation de trois huiles d’olive extra vierge Colli Martani avec explications pour reconnaître odeur, goût et qualité.
• en-cas incluant bruschetta, salami et fromage.
• possibilité d’acheter des huiles sur place.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 17:30

Réservablejusqu'à 2j avant

ÂgesAdulte (13 ans et plus) · Moins de 13 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 25

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Proposé par eatwith

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette activité si vous avez un après-midi libre à Perugia et souhaitez comprendre comment goûte réellement l’huile d’olive et ce qui différencie chacune : le moulin de Marco est petit et en activité, vous voyez donc le vrai processus plutôt qu’une démonstration.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Puis-je acheter de l’huile d’olive à emporter après la dégustation ?

Oui, vous pouvez acheter des huiles sur place à la fin de la dégustation.

Que goûte-t-on exactement pendant la dégustation ?

Vous goûtez trois types d’huile d’olive extra vierge Colli Martani, chacun accompagné d’en-cas comme la bruschetta, le salami, le fromage et une surprise préparée par l’hôte. L’objectif est d’apprendre à reconnaître l’odeur et le goût de l’huile, pas seulement de manger du pain.

Cette visite convient-elle si je ne suis pas très en forme ou si j’ai des problèmes de mobilité ?

L’expérience convient à tous les niveaux de forme physique. La visite se fait à l’intérieur du moulin, donc signalez toute difficulté particulière lors de la réservation.

Les enfants peuvent-ils venir ?

L’âge minimum est de 13 ans. Les moins de 18 ans ne peuvent pas consommer d’alcool, ils ne participeront donc pas aux dégustations de vin si elles sont proposées.